非茶之茶

虎标肾茶

茶坛过客

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1^# 大中小发表于 2003-9-10 09:17 只看该作者

非茶之茶

非茶之茶: V" j! U1 d/ j6 S2 y; ]
枫月
酒是色媒人，这是通识；而茶，则是教人清心寡欲的，这更是公论。正是由于这个缘故，和尚戒酒，但却嗜茶。$ T6 Q% I& N" _
据修行的人说，茶能帮人修身养性。清代名医吴仪洛谓：茶秉天地至清之气，承云露之润泽，拒纤尘之滓秽，故能清心涤胃，为清贵之品。自古以来，茶总是和明月、清风、白云、朝露、翠竹、泉水，这些雅致的东西联系在一起。据文人雅士们说，茶不仅让人清心寡欲，而且教人心旷神怡。你看，茶室里时常挂着“宁静以致远，瞻泊以明志”，至少也要弄幅“松、竹、墨”——岁寒三友，最不济也整一“室雅人和”……。这些带有仙风道骨的词句，唯有茶室配得上，当得起。不信，你把它挂到屠宰场去试试。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐3 v" D% r, s- q9 `& l
当今世界，金元滚滚，商厦林立，灯红酒绿，纸醉金迷。然“五色盲目，五音乱耳”。各类商品五光十色像一个个妖冶的艳妇，人们眼花缭乱、脸红心跳，挺身而上，心花怒放之后，终于给弄得头晕目眩腿困身懒。人们的各种快感达到高峰体验之后开始疲软。这情景有些像饮酒，给人以激动，给人以刺激，给人以陶醉，给人以沉迷。酒以忘忧，酒以成欢，酒也能使人坠落和沉湎。人们终于在酒醒之后想起了过去。说起来可笑又辛酸——如今老朋友之间诉说起当年连口吻都变了：清苦被说成了恬淡，落后被说成了朴实，愚昧被说成了单纯……距离产生美，人们开始怀旧，住烦了高楼的人提起当年的瓦舍便喋喋不休，一些人扔掉皮鞋登上布鞋，化纤制品穿在身上的确没有全绵衣服穿着舒服，人们吃腻了大鱼大肉，想起了当年的稀饭馒头，没有污染、没有化肥、没有农药、没有食品添加剂，那才叫绿色食品呢。咖啡、可可、果汁、可乐、雪碧、芬达、健力宝……，当人们喝厌了等中国的、外国的、时髦的和不时髦的各种饮料之后，还是觉得茶好喝。
爱屋及乌，人们连茶的情调也一起喜欢了。什么是茶的情调？是清静、是幽闲、是温文尔雅；是“茶烟枭枭竹影箫箫” 。于是，一座座茶楼茶秀便拔地而起。由浅入深，循序渐进，人们接着便开始追求茶的道行与格调了。
什么是茶的道行与格调？往浅里说，是“清心寡欲”；往深里说，是“清静无为”；再往深里说，则是“超越”是“洒脱”，是“看破红尘”，是“返朴归真”，是归去来兮，田原荒芜……，是苔痕生阶绿，草色入帘青。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。古人这种逍遥自在的人生观，恰与当代人热爱生命、回归自然、环保、养生、保健等新概念不谋而合了。
茶有以上诸多好处，但最大的好处却为现代人所不愿接受，即：清心寡欲。人们喜欢茶的味道，茶的情调，茶的格调，但决不想披緇入山当和尚。他们好不容易碰上了好时候，他们不想放弃眼下这五光十色的诸般享受。有人戏言，早知喝醉了还得用茶来醒酒，还不如不喝酒，既省了茶又省了酒。岂不知如此以来，既得不到酒的乐，又放弃了茶的趣。人生没了乐趣，还活个什么劲。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐2 M! B! }2 O- @% ?/ J
酒给人以激情，茶却教人清静。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐0 R" c4 b+ C' y- b, v4 _
酒在给人带来兴奋与刺激的同时也能让人伤身败体，而茶在解除人烦闷与焦虑的同时，也除去了人的激情与锐气。难道泼脏水非得连孩子一块泼了出去？今天的人们又想吃熊掌又想吃鱼，酒与茶都不愿舍。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐2 u* B! G' \ ~
有没有一种饮品，将茶与酒——冰与火融为一体。
一杯肾茶，将古朴逍遥与兴奋刺激合二为一，让农耕文明与工业文明联袂登台，让一棵树与一台蒸汽机携起手来。从某种程度上来说，它将茶与酒给来了个一锅煮。珍稀的茶树，科学的配方，先进的技术，使肾茶最大限度地发扬了茶与酒的优长，避免了酒与茶的害处，相生相克，互利互补。
品赏肾茶，既有茶之清香，又有酒之酣畅。常用肾茶，如枯木逢春，雨露滋润。三月之后，气色红润，血脉旺盛，精神焕发，体态轻盈，足下虎虎生风，双目炯炯有神矣。3 _- x( M. B3 j1 G% u
凡饮者曰：似酒非酒，似茶非茶。曰：非酒之酒；又曰：非茶之茶。曰“茶酒”；曰“酒茶”。据虎标行的人说，饮此茶要经历三重境界：初饮曰：茶；再饮：非茶；三饮曰：仍是茶。于是有人总结：虎标肾茶，非茶之茶。

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