引用:

以下是引用[I]ke55[/I]在2004-11-24 22:37:00的发言：[BR]

呵呵，我是新人，对茶的认识不多

但是关于大红袍，在我一个朋友的朋友那里听过。

两年前吧！一个茶艺师在朋友的聚会上摆茶出三关，只要有人过了这三关，就以好茶相赠。

那好茶就是大红袍！！我朋友的朋友有幸过了这三关，得到这好茶。听说这茶上万。只是少许的几

克，香气满屋！

三关:掷筛子,刮刮卡和剪刀锤子布咯!

关键是你喝了以后感觉好不好。好就值。不好就不值。: F" {) l4 O+ `/ m$ c! e
什么是大红袍？好岩茶就是大红袍。要是还在想着是否九龙窠的那几棵，或者要纯而又纯的所谓大红袍，你就永远也不懂大红袍。永远也喝不着好岩茶。

引用:

以下是引用[I]南强[/I]在2006-1-24 9:11:00的发言：[BR]什么是大红袍？好岩茶就是大红袍。要是还在想着是否九龙窠的那几棵，或者要纯而又纯的所谓大红袍，你就永远也不懂大红袍。永远也喝不着好岩茶。

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引用:

以下是引用[I]南强[/I]在2006-1-24 9:11:00的发言：
关键是你喝了以后感觉好不好。好就值。不好就不值。 什么是大红袍？好岩茶就是大红袍。要是还在想着是否九龙窠的那几棵，或者要纯而又纯的所谓大红袍，你就永远也不懂大红袍。永远也喝不着好岩茶。

好岩茶就是大红袍?请问你是这样买茶还是卖茶的?我不喝红袍,三坑两涧的肉桂水仙就永远喝不着了?啥逻辑啊?

[此贴子已经被作者于2006-1-24 13:18:49编辑过]

关键还是武夷山茶人没有一个对什么是大红袍的明确说法，这是大红袍的悲哀，也阻碍了岩茶的发展。喝的人和卖的人对大红袍的概念是截然不同的。所以先要弄清什么是大红袍，大红袍的标准或强制性标准是什么？这还要请武夷山茶人解释比较好。

茶友们不要一听到“大红袍”就脑抽筋，开始钻牛角尖，对茶友买的茶大加鞭笞，嗤之以鼻。现在的大红袍都指母树嫁接的第二、三、四代或更年轻的，或是指在种在武夷山附近“类似”母树生长环境种出来的茶树，而用同样的制茶工艺做出来的茶，统称“大红袍”。虽不比三棵母树，但其中也不乏有很好的茶。

我去过武夷山,真正的大红袍茶树只几棵是国家文物,价值连城,不是最高领导人,有钱都买不到,在市面的是二代,三代或嫁接的,看是那种了

我是福州人，前段在一好茶朋友那儿喝过一种正经的商品大红袍，是三百多一两的，茶底子中叶片是全红色，不带杂色的，汤色比这个清，据说只宜用山水泡，他还特地跑鼓山带了一坛喝水岩的水回来泡，味道是比一般岩茶略酽一点，但不比高山铁好，香气也不如高山铁，据说是才算二等的品质，在福州己是可遇不可求了。其实好岩茶也值楼主那个价，算不算大红袍就另说了

单从几张图片是看不出来的！

       其实大红袍早已有国家标准，包括肉桂、水仙也有一系列国标，只是岩茶没有象普洱那样炒起来，所以很多茶友对大红袍还是不很了解。这里我摘抄了福建省政协委员、武夷山市茶叶同业公会（茶叶协会）会长刘国英关于大红袍的简要介绍：母树大红袍：大家比较熟悉，位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系（皆由种子发芽长成）6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样（一年的毛茶产量只有两斤！！！）。
, F, {4 {) I! ~: H      纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。
" M6 S* G, F  e+ i5 ]+ Q! h茶语清心      商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（一般有4—5个品系的茶叶）。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。茶文化论坛( _, e- K# [: {; z& u' z9 _8 m* G
有性繁殖是会变异的，而且每个种子就是一个品系，需要经过长期的筛选才知道哪个品系好（这是育种工作）。
: v5 ]7 F/ `5 I; o) \6 D9 D& {    母树大红袍只有6株，想必能喝到的人不多，那只是挂在天上的月亮，可望不可及；纯种大红袍还好，那也得依靠商家的诚信和自己的判断，对于没有喝过纯种大红袍的茶友，商家说是纯种他就是纯种，价位偏高，物以稀为贵，商品大红袍这倒是消费者一般能接受的，其价位不高，综合品质又不错（作为正规的厂家在拼配大红袍时，都会考虑大红袍综合性能，且其品质稳定，滋味醇厚、香幽且浓长。所以建议消费者还是选购商品大红袍。) d. n7 L' T3 C- l4 z0 x8 {5 H

[此贴子已经被作者于2006-2-1 12:23:48编辑过]

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