我喝过的一些茶，是熟的，有回甘、柔滑，苦中带有点涩味，07年的！
% U5 }. N" z: k1 B0 n" }我在一些书上看到，好的普洱是不应该有“涩”味的！# z5 a8 T' w) q8 ~
请问：好的普洱是不是“香滑醇厚、陈香纯正、甘苦滋味”的？
5 R" |# D) i; }0 r/ I9 M我喝过一次大概是01年的，半生熟的老班章，它给我的感觉就是这样,入口一阵明显的苦（但没有涩），隔了一会才回甘，令我回味难忘！！

交流一下:% }1 V9 u" ^% H5 l" |
我想正常情况下是不应该有你说的那种"苦“、“涩”味的，若有，我会放上一段时间再喝！

因为你喝的茶是07年的，有点苦涩味纯属正常，在放上几年，让它陈化一下口感应该不错

嗯！！我也是這樣認為！！
' k& m  i! }5 ]( h7 X我喜歡茶有苦，但不是澀！
2 ]' o1 u! G" p- Y喜歡苦盡甘來！！回味太好了！

就是喜歡普洱苦盡甘來的深度、厚度！！

熟茶也有回甘，感觉挺不易的。是哪里的茶？

旧语云：不苦不涩不是茶。

引用:

原帖由 君莫问 于 2008-8-4 14:18 发表
2 r" K: e" ?/ b2 T茶文化论坛旧语云：不苦不涩不是茶。

茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐) ^' D5 @( m- x% \5 I
苦涩本是茶的本质特色.
+ O2 E1 m* D' ~* j2 V( G4 j' a5 \又不是缺点.茶文化论坛& k$ |* K* _5 t# g0 J: P
还是君兄的旧语比较准确!

噢！！！原來如此！！多謝指教！！

但，書上怎么說，制作得好的茶是沒有澀味的？？