天尖是安化黑茶的一种,取黑毛茶经蒸压后用竹篓装,传统每篓约五十公斤。* k! s$ _9 O% ?% _# ]1 M" v4 ?
历史上安化黑茶成品有天尖、贡尖、生尖、花卷及黑砖等成品。其中天、贡、生三尖为上品。
- Y& _8 W) |5 b清道光年间,天尖与贡尖曾列为贡品。
5 H/ u. p( N) |$ S1 u+ O! r$ k( Cbbs.77cha.com湖南黑茶过去集中在安化生产,后扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳、临湘等地。
7 _1 Y0 l# J' Q9 T1 U. ?' a) _茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐1958年白沙溪茶厂进行技术改革,将天、贡、生三尖改为湘尖一、二、三号,实际就是按黑毛茶一、二、三级的等级划分来进行再加工。