百茶堂的茶大部分用临沧料,临沧料有个特点.冰糖味，口感不错。所谓不苦不涩不是茶,(云南本地人喝茶都是放一把在杯里泡着喝的,若是不苦不涩才怪呢?)说是可以这样说,但有时通过控制投茶量,冲泡出茶时间的长短,都可改变泡生普苦涩的口感的,还有用紫砂壶泡和盖碗的味度，又是两码事。有些茶山的茶,新茶也很好喝的,比如：易武的麻黑。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐4 d& s' C' ?) Y3 W9 T' f6 ^
茶语清心6 M& i# _& h9 i; A
[ 本帖最后由 闲夫 于 2008-8-6 02:37 编辑 ]

我一般6-8克，用180ml的壶，基本可以从上班喝到下班了。茶叶完全泡开，已经几乎满壶了。
, o3 W! l" w9 F: D2 T# X茶语清心看了闲夫的意见，感觉应该控制在6g以内。也许特点就更加明显。特别是有时接一个电话忘记倒茶。

引用:

原帖由 友风子雨 于 2008-8-6 12:43 发表
; h- M1 ~7 N6 g我一般6-8克，用180ml的壶，基本可以从上班喝到下班了。茶叶完全泡开，已经几乎满壶了。
. f, {  Y8 y6 h! s& G4 ~( q5 D茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐看了闲夫的意见，感觉应该控制在6g以内。也许特点就更加明显。特别是有时接一个电话忘记倒茶。

投茶量的多少是个人口味喜好,不同的茶也不同,试多几次就知哪个量是适合自己了,我现在喝08年的麻黑春茶,投茶量为10克,都没觉得有苦涩.

5月的茶博会上在大友那从丁家寨喝到麻黑，感觉都不错，很平易近人。