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茶坛熟客
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小 发表于 2008-7-25 17:23 只看该作者
"观茶"----如是安心
* g& h* i, H! v6 G: O6 q “观”系列是一款拼配茶,因了茶友喜爱，主人珍重，于是兢兢相承，到今年已是第三代了。
- _7 ]$ p( y" T& |茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐 品茶一般而言是循其味，感其气，觉意和合，乃入其境而终能体知其理。 茶语清心8 C' @- L( t' S0 v
于茶而论，山水风土，雨露阳光，潜移默化，因因相陈。
5 b5 z# N% `; _: ]3 nbbs.77cha.com 或遇羸劣交加，潦成病枝。
5 \ ]) Z8 J' A* h 或得钟灵毓秀，蔚然芊芊——其云泥之别，实造化天成也。# h: }+ H- L9 M9 l
土瘠则芽短，恹恹生涩而萎窘。bbs.77cha.com! i' F( E) e/ J( ?. x6 a& i3 Y* I
地肥则芽壮，腴腴丰泽而朗润。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐( M n7 n% L2 w s6 `
山脚洼地之茶则平淡味轻，气质索然。; c. `3 E% Z+ u
生于峻山高岭，茶味则浓酽沉实，风骨铿锵。bbs.77cha.com1 V9 U8 E- F. L& l |. {# @8 U
呜呼!古云朱墨染性，相由境生，是以茶境亦同人境乎？
4 n0 @+ e* C7 E. C0 q8 q/ B( o 所谓劳劳尘境，物与人同悲耶？同喜耶？
# a+ k; N4 z8 U# ]- m2 i4 K% b茶语清心
5 R9 W" [( H7 u5 L# ?/ Hbbs.77cha.com茶文化论坛; D0 W9 c) G; b5 n8 O* T( q. l
世间食饮琳琅，五味变幻，不可胜尝。" u& Y3 P2 Z# o9 n% z0 U. s
滋味万千之中，物竞天择，茶何以立其位品而千年不衰？
/ T7 s* d# R2 j4 ]! x茶语清心 于味者，古人有五味一说（辛、甘、酸、苦、咸），同五行各各相通，与五脏亦脉脉相系。
* u/ Q0 q R, h# U4 }6 u 人体受入五味，气血阴阳乃因应变化，寒热生发，虚实消长，颇多奥妙。
* G3 n2 Y7 Y# t' K) u; T+ K- v 茶之味正在甘苦相依，亦在平衡。
6 M$ y7 R4 w4 z) b0 [茶语清心 苦重则夺其味，茶味霸气肃杀。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐5 J2 K* B; B% ]. b, J. L* {( M( f
甘稠则失其气，茶气谄媚轻佻。
! F+ W% s b$ K' o) I茶文化论坛 质厚浓酽则滋味纠结而失其清逸，沉湎执着。
0 C- p, y) x7 ?7 p茶文化论坛 淡薄水甜则涵蕴惨淡而失其笃定，意气消沉。
+ T1 o* J$ p0 R {( N4 S茶语清心 平衡之道要义取于中庸，不偏不倚，不离不弃，不疏不媚，无过无不及，法无定法，无法而法。
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6 Z; U8 m' E6 x* S: [1 l- u 茶中化因缘，壶里有乾坤。
9 k. C, i4 W- }) O* e* U 待俗务安顿，骄躁栖歇，静心体察，方能领会其中苦涩敛心，涩消意舒，苦去神清，余甘缭绕，汩汩生津，乃至体妙心玄之境。
}5 f" o. {* A 来去空空，莫知所寄。茶语清心' q d) l5 k( w7 i6 |% z& E3 v
茶因缘而得，几案呈香，褪却包装内飞，还原了本来面目，如是安详。茶语清心8 T% O9 ~3 Y) v
无须择时，择境，择水，择器，冲茶喝茶，自在自然，如是安心。
) L- k& ]# p/ W x0 B+ e8 j茶语清心
3 ~) G' [& a5 w% c" d- @茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐茶语清心6 t7 S) J f. h, [$ h1 w; ~2 n3 p
茶语清心! l9 `' B" J4 i
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