放茶的克数主要是看茶叶的质量，环境和习惯．茶文化论坛7 h* A; S( A8 w) l$ Y! U: ]& Q9 I
　　茶叶的质量越好，茶叶可以少放点！显示珍贵！呵呵！
% u0 G! F( H2 O% {- m; r1 ?6 E茶语清心　　环境问题：如果现在是自己一个人，喝两杯之后要去忙别的事的话，那就少放一些！如果有３人或３人以上，当然要放的够量一点．还有看品茶的人喜好，好喝浓一点的，你也可以多放点茶叶！
& G1 A' N8 x* c茶语清心　　习惯问题，你的口味如果比较重的话，你去喝淡茶的话，会感觉喝了就和喝水没有什么两样！ 我是一直喝广东的岭头单丛和凤凰单丛．我们的茶属于发酵程度比较高的乌龙茶．以前我们一直以１２．５克的泡装．现在我销售的茶叶，我是建议８～１０克的泡法，比较适合大众人的口味！

引用:

原帖由 潮汕茶农 于 2008-6-13 11:47 发表 bbs.77cha.com4 k0 x9 w; k  A, w) ?0 D' X$ }
　　放茶的克数主要是看茶叶的质量，环境和习惯．bbs.77cha.com( H& C) u+ S  l
　　茶叶的质量越好，茶叶可以少放点！显示珍贵！呵呵！bbs.77cha.com* s' q4 ?6 K% l& b
　　环境问题：如果现在是自己一个人，喝两杯之后要去忙别的事的话，那就少放一些！如果有３人或３人以上 ...

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% r$ y9 s1 T- S" \$ b: J  T( I茶叶的质量越好，茶叶可以少放点！显示珍贵！呵呵！
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这样我不是很认同,茶叶的质量越好,如果你的量放少了,根本显示不出茶叶的品质。对于好茶量太少的话根本显示不出这个茶叶的内质，可能喝的人没看茶量还会估低茶质。不过对于外行说不定能忽悠下。

我的说法是相对而言! 我不知道你们是怎么样试茶!我们试茶的品质时,一般放的茶叶数量是平时喝茶的七成.如果放七成,茶叶还是有香气和底蕴的话,那么放足量茶叶冲泡的话,味道会更好!感谢关注!

我们是在直接足量去冲泡,马上试出茶叶的质量的。茶语清心$ T7 X: d) z& g5 w4 ^# E0 ^5 g$ b2 U
因为量不到的话,茶叶的优缺点都不显示不明朗,不能下判断.bbs.77cha.com' r& M% |! k: x; W/ j3 _
茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐/ b( |/ J' k6 Z" O: r/ X
但是我还有一事不明，请指教！
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为什么不直接放足茶叶呢？直接就可以判断茶叶的质量呢？为什么要放少量去做个大概的猜测呢？  w$ M+ J7 o7 [: A, {

: ^( z# n! s: _' R[ 本帖最后由 铁观音专卖 于 2008-7-18 10:48 编辑 ]

莫争执了,潮汕泡法和安溪乌龙茶泡法是不一样的.但审评如果茶样投放不足的话,是不准确的.当然日常生活喝法全凭个人喜好了.茶语清心. x" _( e: H- q. D

7 `9 n$ C* V8 ?# z$ O茶语清心[ 本帖最后由 耶稣也爱喝茶 于 2008-7-18 15:15 编辑 ]

那泡普通点的茶时 能否延长点泡的时间最后少泡一次 来代替增加的茶量呢

还是经验决定，量多少都差不多，第几泡也不重要．