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茶语清心闽南乌龙茶交流活动(08年.春)---样茶讨论

本主题由 大碗 于 2008-5-25 17:24 设置高亮
我用手机照的登不了台面。
- T. D' e3 E& ?: U$ m2 V感觉很多是焙火的。味重,香倒是觉得不是很明显。明再仔细品一下。


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只有一种是焙火的……


朝阳常照我土

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我昨天晚上喝了一泡这个碳焙的,是第一次喝这个类型的铁观音,以前喝得都是清香的。7 M' t5 C& z5 u; l3 \3 o
为这味道而震惊,第一感觉就是:还有这样味道的铁观音?一股很熟悉却又说不上来的香味,真正金黄色的茶汤,入口感觉厚重,耐泡,我泡了10泡味道仍重,由于晚上要休息就没有继续泡下去。


人生为棋,我愿为卒,
行动虽慢,
可谁见我会后退一步!

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回味不俗吧,呵呵


朝阳常照我土

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谢谢大腕,谢谢欧南,谢谢。。。所有兄弟姐妹
1 c% H% l1 E. g茶语清心俺的茶叶收到了
" C7 ?5 E# y* Z8 N$ @( ^bbs.77cha.com谢谢


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引用:
原帖由 欧南 于 2008-5-27 09:30 发表 bbs.77cha.com) d+ a3 u7 C; Z
回味不俗吧,呵呵
确实有不俗的品味,说实在的,有点震撼!5 A* E( y5 b2 X

, G1 l* y! }. f, u4 Q7 ~6 ?3 F茶文化论坛没有收到茶的时候,看了这个帖子,我就决定第一款要品尝的就是这个碳焙的了。bbs.77cha.com7 H, s8 ]! ^0 b+ \
茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐& s1 w& F. w: H3 l( W
[ 本帖最后由 阿四 于 2008-5-27 10:08 编辑 ]


人生为棋,我愿为卒,
行动虽慢,
可谁见我会后退一步!

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为了认真做作业
. z) I3 X) c) ~, f茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐俺先不喝; S0 L1 s, w0 @, S" |
等回家
2 o- }- B6 R& A' }% a( _bbs.77cha.com拿了准备好相机慢慢喝哈!


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茶样刚收到,仔细看每包装上都有欧南两个字,呵呵,有点意思.......
' ?( y+ V8 [% j7 p, H3 B7 @* A
8 {6 |  M" b- d/ J% ?. p相机不在家,怎么办?. B7 F9 d  ?) ^+ W/ _7 v0 k

; r$ `) S1 o+ l* {! b茶语清心再等等吧,,,


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继续上图 第4种B茶样 本山
5 }! R+ q# K! b4 H2 y( {/ l5 I干茶: 黄褐墨绿  颗粒适中 尚紧结 清香
$ ^: H; @/ R' s1 O茶语清心盖香:微有闷杂味(闻错?)后显甜香  花香 略显低沉 2秒后明显
9 w# k* ~. z3 [2 _% T0 C/ q汤: 一水30秒  苦涩迅速化开 转回甘生津 有苦尾,2水加快出汤 苦涩降低有微酸感(个人体质原因?)转生津回甘明显略持久  水绵软滑     3  4水调整时间再泡  5水准备拍照一分半基本无苦涩  微显水味!急着拍照都没细品 都是第一印象   第2泡细喝后可能有更正!另说明下  7种茶样第一泡基本都是30秒  无异常继续正常泡法   (如有苦涩等  会加以调整    闻盖香浓度出汤)!
3 m% ?+ E, {2 C! ~/ o  fbbs.77cha.com! j! G0 X5 H, s7 b: C  P' {& p9 F
[ 本帖最后由 竹海喝茶 于 2008-5-27 11:19 编辑 ]


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本山香味带橙皮味道,最好记住它,喝过忘记的话就没意义了
& J4 b5 Z* f3 l
, \) f  B4 [6 m茶文化论坛包装我没交代清楚,应该用通用款式比较好


朝阳常照我土

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