正宗西湖龙井茶的主要产地是狮峰(即龙井村狮子峰一带的茶园)、龙井、云栖、虎跑、梅坞五处。历来有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五品之称。香气和质量最好的是狮峰龙井。清代的乾隆曾到狮峰下胡公庙品饮龙井茶，品茗后赞口不绝，还将庙前十八颗茶树封为“御茶树”(离我家步行距离为5分钟)。
1 K" W& P0 c; D8 Q4 N$ Wbbs.77cha.com        在清明前上市的龙井被称誉为“明前”茶，在谷雨前上市的是“雨前”茶。有“雨前”是上品，明前是珍品的说法。
' G" O" p$ D9 l5 R! `3 `0 \1 A茶文化论坛      清明已过,谷雨亦至;最实惠、性价比最高的正宗西湖龙井雨前茶从5号开采了,古时有诗赞狮峰龙井雨前茶云：“玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜。”- h, x# Y# h+ _; J# n
       应茶友的要求,今天天下午,我把我家茶园5号采摘,5号晚上及今天上午炒制的雨前茶拍了几张照片发给大家看下茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐2 L# w$ Y9 \! W! s5 x

1 S; A/ _& x9 U茶语清心[ 本帖最后由 龙井茶人 于 2008-4-6 21:22 编辑 ]

雨前1
6 K1 o& R  k% G% C0 B# O茶语清心
, E9 @( X# n% T; o[ 本帖最后由 龙井茶人 于 2008-4-6 21:33 编辑 ]

头泡-1

头泡-2图

头泡-3图

头泡局布图

坐沙发，也是一种幸福！

4泡
% O: Q5 ~( e# A6 i, l# j( Y# N; s4 |bbs.77cha.com       因为是在下午4:30以后自然光拍的(没有用闪光),随着时间的流逝,天色逐渐变暗,我却没有注意到.所以2泡.3泡和4泡的照片全拍坏了,这照片是后补的

汤色
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[ 本帖最后由 龙井茶人 于 2008-4-6 21:46 编辑 ]

叶底