是不是要放冰箱 还是直接放罐子里保持干燥就可以了?

还是用密封罐装或塑封装后，再放入冰箱保存比较好~~~

若是无冰箱，可用灰藏法，即用牛皮纸包好茶叶后，放入装有块石灰的陶坛中。“只是这个方法用起来比较复杂”~~~

[此贴子已经被作者于2004-8-19 16:35:04编辑过]

建议用石灰,茶叶保持干燥是最重要的了.^_^

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[此贴子已经被作者于2005-10-10 12:50:25编辑过]

用石灰会不会影响茶叶的香气呢？

贮茶 用石灰最好  干燥保味

石灰和茶放在一起？还能喝吗？

我说你是傻  还是笨呀 你们家没有储藏过年货吗  

茶叶的贮藏条件 ①干燥干燥是两层含意一是茶叶在贮藏前，本峰的含水量要控制在一定程度内；二是环境的相对湿度要低。据研究，茶叶在贮藏时的最佳含水量是3%，含水量越高，茶叶中的有益成分扩散和变化就越快，超过一定限度，茶叶就会变质。因此在贮前，应将茶叶的含水量控制在3-5%，如抓一小撮茶叶用手指轻轻捻搓，如立即变成粉末，即表明其含水量在此范围内，适宜贮藏。如含水量较高，要在进行干燥处理以后再行贮藏。 ②低温温度升高可加速茶叶的氧化(茶叶陈化变质就是茶叶氧化的结果)。氧化使茶叶中一些原可溶于水的物质，变得难溶或不溶于水，芳香物质也遭到破坏。据试验，茶叶在零下5℃时，氧化过程十分缓慢，在零下20℃以下，氧化几乎停止，可使茶叶久藏不变。 ③避光强光可加速茶叶的氧化，使茶叶中的一些物质起光化反应，产生“日晒味”。因此，贮藏茶叶要避免光照。 ④防异味茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后，会很快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必须保持清洁无味。

可是放冰箱里温度是低了，会不会湿度很厉害阿？