这篇文章已经被一家杂志约稿了,稿子已经通过,不日应该会出现在杂志上

看來茶膏做好了 但要陳放 更需時間了 。

做好后,可以直接享用,如果能够让其陈化,那就更有上好的表现了,也会独特的风味!

还有陈化的价值吗?
, Q3 F* i# B- A' V茶语清心熬了这么久还有微生物活下来吗?

我也有一點茶膏，我是放在大口茶壺中，再與茶餅同放在缶中。

引用:

原帖由 风声边界 于 2008-1-12 23:17 发表 茶语清心) |6 g1 t' u, h/ [/ d. _
还有陈化的价值吗?
0 X# J; W7 a' q+ \) p茶文化论坛熬了这么久还有微生物活下来吗?

) Y( q, q! v, u3 c陈化也不一定需要微生物。不然熟茶怎么陈化。

引用:

原帖由 旺茶斋 于 2008-1-11 10:49 发表 茶语清心4 v$ [$ l5 J& c7 u9 O. `
这篇文章已经被一家杂志约稿了,稿子已经通过,不日应该会出现在杂志上

, r% E( [# e% A2 j3 \$ T茶语清心恭喜楼主！

谢谢清河兄!

恭喜 恭喜 。