安溪茶饮法八式
- |* q. Q: d2 o　1.白鹤沐浴（洗杯）  
3 m' W, b- G: ?: x0 X茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐　　用开水洗净茶具并提高茶具温度茶文化论坛" Y' h. f; h8 C- R: a& ]
　2.乌龙入宫（落茶）
+ a$ k! w8 E7 a6 Pbbs.77cha.com　　放茶量大约按茶/水1：20的比例bbs.77cha.com# m$ v4 c8 m0 ?) V, n
　3.悬壶高冲（冲茶） bbs.77cha.com. x8 H* F0 x& p! z4 G, P
　　当开水初沸（100度）提起开水壶冲入茶具使茶叶业转动、露香茶文化论坛7 C$ K! c5 ^4 t
　4.春风拂面（刮沫）& d" ]/ a' a- k% ?) @( [" \
　　用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫，使茶具清新洁净
8 k% L! r9 a9 b/ A茶语清心　5.关公巡城（倒茶）
2 v/ x$ L) X1 j' ebbs.77cha.com　　泡一二分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯
3 N: g9 w. L$ B茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐　6.韩信点兵（点茶）
3 p, A1 Y' h4 W: T7 u7 Y8 ~茶语清心　　茶水倒到瓯底最浓部分，要一点一点滴到各杯里，达到浓淡一致  Y. p7 q! m* k0 u
　7.赏色嗅香（嗅香）茶语清心, @1 v& u& \5 j3 I: V( Q' A4 v
　　拿起瓯盖嗅一嗅天然的茶香
( W! A/ W6 H4 s" W/ }5 `9 T茶语清心　8.品啜甘霖（品茶）
* h$ Z1 `1 Q1 o0 E. S7 [8 w茶文化论坛　　先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅杯细饮关公巡城（倒茶）

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原帖由 猷熹清河 于 2007-12-20 20:05 发表
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4 b1 y; j1 d# e  |  _3 D# U茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐温故而知新!