引用:
原帖由 片云子 于 2007-9-21 21:22 发表
戒纵酒
事之是非,惟醒人能知之;味之美恶,亦惟醒人能知之。伊尹曰:“味之精微,口不能言也。”口且不能言,岂有呼呶酗酒之人,能知味者乎?往往见拇战之徒,啖佳菜如啖木屑,心不存焉。所谓惟酒是务,焉知其 ...
现在这个时代,乐趣已经很少了。难道还要拉掉这一项吗,那人就更不知道如何发泄了。
伊尹曰:“味之精微,口不能言也。”
太知味就是太过。所以职业美食家或所谓品茶品酒师,至少在评测时是无趣味的。但为了解谗而吃的,也不好,有如上”啖佳菜如啖木屑“,只是在动嘴巴,有口无心。是吧。
以上说得不对偏颇请多指教。
