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[论茶小品] 苦芽

苦芽

·苦芽
 
茶可以很苦,苦的涩喉、蜇舌,但回味永远是那么甘馨绵净,以至于对这沁润中的一杯温暖难以释怀,无怪茶师们会说“放下茶杯,实际上是一种和爱人分离的心情”,我不曾因为茶饮而修行什么,平淡的一杯茶而已。只是最近的心情同浓酽茶饮是一样的苦涩,口味与心味都是难以品读的东西,拥有已经是一种缘分,而失去也如缘来么?苦饮可以因为水的涤清而平淡,那心苦又有什么来冲调?如果岁月的洗淀可以把苦涩的心味涤成杯碗中那青翠的芽叶,那么对于那些伤心的人而言也算做是一旅不虚的心程了,也许我真的需要这一旅心程呢。
 
 
如果这滋味真的是苦,那不妨苦的透彻、涩的淋漓……让我在苦涩淋漓之后品读这本来的青翠和绵长的馨香。
 
如果放下这杯盏注定就是分与聚的往替,那么就让我再捧起这执手间难以释怀的热烈和温暖……
 
 
 
·雾绿
高山云雾茶,实际上是南方的东西,最远在海南,近些的也只在川、湘两地那特有的雾海山骊之中,不过“大水”兄弟给我的一罐绿茶确是来自崂山——中国最北端的产茶区;绿茶以清雅为品,雾绿却多以滋味厚重见长。崂山茶的滋味恰在清雅与厚重之间,温润清澈的品饮,如果再配上崂山泉则就是真正的享受了。其实我只是喝茶,不会品水。只听说水优在甘沁、劣在涩咸,寒泉、苦井同出地下,江、泊、潭、溪谷纵长流,春明集新雨、朝华采凝露,为了这一杯茶的滋味,人们真是枉费了不少心机呢~其实心在茶,有水则洌,看那不入流的茶砖成为草原和雪域人们的最爱,奶与茶融合为最真诚礼遇、酥油与奶茶交汇成最朴拙的生活时,水真的是茶的唯一么?
 
无论这水有多清澈、剔透,或者有多苦咸浑霾,只要能够感觉到甘润的陶醉,这些都是美好的值得长久的拥有。有谁又愿意恣意放逐这珍贵的心醉呢?
 
 
有缘得见两例让我感动的句子
 
一在晨时菜市的花摊上见过一个白瓷彩釉的雪兰套盆儿,上面有这么两句诗:
 
林苍经雨香尤在,
芳草留人意自闲。
 
 
另一个则是在演乐胡同深处的一家简陋小馆喝酒时,那酒盏子上的一圈儿字被我用作了签名:
 
知福福则至、随缘缘自来……
 


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引用:
如果放下这杯盏注定就是分与聚的往替,那么就让我再捧起这执手间难以释怀的热烈和温暖……



败坏之先 人心骄傲 尊荣之前 必有谦卑

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QUOTE:
以下是引用茶汆儿在2007-8-13 18:19:00的发言:
 
另一个则是在演乐胡同深处的一家简陋小馆喝酒时,那酒盏子上的一圈儿字被我用作了签名:
 
知福福则至、随缘缘自来……
 

看似平常的一句话,往往是生活的真理儿………



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林苍经雨香尤在,芳草留人意自闲。


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