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以下是引用若水微澜在2007-7-9 18:10:00的发言：

重庆喝的沱茶到底是个啥茶啊？就是黑茶？？还是类似普洱青沱？

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以下是引用小张习茶在2007-7-10 11:26:00的发言：
原来这里的五儿竟是如此的 学艺渊博，茶艺惊人！学习

兄谬赞啦，我这抛点砖，引来玉便好。有空来喝茶！

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以下是引用五山茗徒在2007-7-11 0:14:00的发言：

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以下是引用焚琴煮鹤在2007-7-9 15:20:00的发言：

与前些年相比，现下一级城市的高端茶馆的问题似乎是-人们越是懂茶就越是不原意去茶馆消费（或者说是“挨宰”），而令人尴尬的是上述现象的出现正是伴是茶文化的普及推广，伴随着茶叶消费人群的迅速扩充而出现的。

跳出这个，养不起高端人才高端好茶，于是茶馆消费对于茶和服务本身性价比降低，然后收入不足，继续养不起人和茶的恶性循环怪圈。

当然，现在这方面人才奇缺。每一个茶艺馆都希望不惜血本找到一个稳定的懂茶爱茶会管理能接待懂培训的经理人，而最好他能有找好茶的资源和茶友圈子等。但是茶艺馆很多，这种人不多。如果有了，也不愿意去做这个扁平组织的基层工作啊！

今日聊天，我说我去茶厂基层呆段时间，许多人又不理解。

但是我还是想去。

今日聊天，我说我去茶厂基层呆段时间，许多人又不理解。

但是我还是想去。

这个我也支持，只有知道茶是怎么做好的，才能更好的掌握茶的茶性，最终泡好一壶茶！

最近很淡。

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以下是引用小张习茶在2007-7-10 17:22:00的发言：

泡茶 ，喝茶，茶艺师，都有很强的概念性。本身就有很大差异，不过相信很多的人都是认为茶艺师就是茶馆里的小女生们给你跑完茶就完了！！！

这是很不被我认同的

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以下是引用五山茗徒在2007-7-11 0:17:00的发言：

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以下是引用纳兰在2007-7-9 15:23:00的发言：

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以下是引用油城明士在2007-7-9 2:25:00的发言：

    五山茗徒 还是放弃做茶艺师的念头吧！多做些茶文化的研究与传播工作为妙。广大茶友还等待从你对茶研究中的感悟得到提高，中国茶文化发扬等你出份力。

    茶艺师还是交个那些漂亮的小姑娘们去做吧，你以后指点下她们。有空的时候来这里给我们上上课好了。

偶不以为然，所谓的茶艺师不是那么简单地好做吧。

纳兰姐姐好。茶艺师最简单最基本的是泡好一壶茶。最难的也是泡好一壶茶啊。

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以下是引用五山茗徒在2007-7-11 0:14:00的发言：

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以下是引用焚琴煮鹤在2007-7-9 15:20:00的发言：

与前些年相比，现下一级城市的高端茶馆的问题似乎是-人们越是懂茶就越是不原意去茶馆消费（或者说是“挨宰”），而令人尴尬的是上述现象的出现正是伴是茶文化的普及推广，伴随着茶叶消费人群的迅速扩充而出现的。

跳出这个，养不起高端人才高端好茶，于是茶馆消费对于茶和服务本身性价比降低，然后收入不足，继续养不起人和茶的恶性循环怪圈。

当然，现在这方面人才奇缺。每一个茶艺馆都希望不惜血本找到一个稳定的懂茶爱茶会管理能接待懂培训的经理人，而最好他能有找好茶的资源和茶友圈子等。但是茶艺馆很多，这种人不多。如果有了，也不愿意去做这个扁平组织的基层工作啊！

今日聊天，我说我去茶厂基层呆段时间，许多人又不理解。

但是我还是想去。

你完全应该去！！！！聪明如你，道理不用偶多说。要说道理可以有箩筐。

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以下是引用五山茗徒在2007-7-11 1:00:00的发言：

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茶越发展，越丰富，品茶的技术要求就越高，而需要喝到的茶就更加多种。

 

路漫漫其修远兮！

嘿嘿,说的真好,

转帖：目前，茶氨酸已被应用于治疗世界各国发病人数最多的常见精神病——抑郁症。据估算，全球至少有1亿多人患有不同程度的抑郁症，抑郁症发病率高达1.5％。

当前，抑郁症的治疗主要采用西药抗抑郁剂，如舍曲林、帕罗西汀等，但这些药物尽管能有效控制抑郁症症状，嗜睡、视物模糊、高血压等的副作用却十分明显，若是长期尤其是大剂量使用，将对患者造成极大危害。而用茶氨酸制成的药物则可避免这些副作用，美国、日本等国的保健品厂商已开发上市了多只以茶氨酸为主并辅以缬草根提取物、金丝桃素等天然镇静剂的纯天然抗抑郁胶囊，疗效显著且长期服用也未见任何副作用发生。

而随着研究的推进，茶氨酸的其他作用也被逐渐挖掘出来，如有效改善儿童多动症、对更年期综合征均有明显的治疗作用。