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哪些茶属于绿茶?

以下是引用天马健行在2005-3-15 14:21:51的发言:

那么生沱,生饼,生砖呢?算不算绿茶?

据说你所说的茶叶已经另类,就没有再分入绿茶。我到现在还没有分清什么是生茶什么是熟茶,让你见笑了。

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2005-5-11 23:27

梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春

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2005-5-11 23:31

梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春

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开化龙顶茶博客 http://cxcaosj.blog.sohu.com/

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好乱啊……绿茶是从发酵度来讲是指不发酵茶,红茶是全发酵茶,青茶是介于绿茶和红茶之间叫
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: F  ^6 }' m  x# y茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐半发酵茶,还有黑茶,白茶属于后发酵茶 至于黄茶是绿茶在加一道闷黄形成的品质  六大茶类茶文化论坛) U! S& G3 b$ O: O
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绿茶又分烘青、炒青、蒸青和晒青绿茶!


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引用:
原帖由 开化龙顶茶 于 2005-2-23 14:03 发表 ! h/ V; Y1 c' l% B
绿茶包括炒青绿茶,烘青绿茶和蒸青绿茶。各类炒青毛茶用于加工成眉茶出口,如特珍、珍眉、雨茶。(包括平水珠茶)各类烘青毛茶精制加工后制作成各类花茶的茶胚,然后熏花成各类花茶(也有炒青花茶)各类蒸青绿茶主要 ...
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% l  k2 S4 u0 ^( Y茶文化论坛晒青应该也算


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