茶铺BOSS
5.1节前,接荼糜岛主短讯,言5.1去拜访淡茶斋主。我听后忙说,我5.1节来湖,一同前往!5.1节一早,我便带上我近日去永福寺淘来的华顶云雾茶和我的几款白茶、白片赶往湖州!我在路上和荼糜岛主联系,他说他已经到了月漾小区!我便直奔那淡茶新斋......当我赶到时,他们已经在品茶论泉了!斋主给我瀹上一杯新茶!那扑鼻的清香迎面而来!斋主向他家的客人介绍我时说我和岛主已是痴茶,说我们出门喝茶还自己带水!我被他老人家说的怪不好意思的,其实带水是岛主要求的,他电话嘱咐要我带上里岙泉水去斋主家!我知道岛主是要用我的里岙山泉水冲泡这岙里岙的茶!斋主说他这一生已经喝了无数的好茶,现在他要品遍天下好泉!我落座后,便拿出我不久前去杭州永福寺淘来的华顶的天台云雾!我说我在永福寺和月真法师是用天台水瀹天台茶,今天要用我的里岙水冲这云雾茶!我只知道这云雾茶不错,当斋主喝了这茶,赶快向他的夫人介绍,说让她尝尝这难得一喝的好茶!我当时心里乐滋滋的!我在去淡茶斋之前,特意带上我在杭州茶博会上买的小壶!因为我一直感觉我买的这小壶泡茶特好喝,而且香气也很好!特意用它泡茶是要知道这壶泡茶好喝的原因!当我提出这问题时,斋主拿出他刻有清露二字的石瓢赠与我!说这壶泡茶香气口感都不错,我当时一激动,我那小瓷壶为什么泡茶好喝的原因答案也忘了找!我们喝了我带去的章村高山白片,我的大雾山白茶,还有那仙人坑的莫干黄芽!我带去的那九亩茶和龙形安吉白茶都没有来得及泡,时间已是中午,在淡茶斋喝茶我感觉茶以外的东西比茶本身重要!每次岛主和斋主讨论的都是关于茶历史方面的,他们俩的博学和对历史考证的严谨让人敬佩!我才疏学浅不懂什么,但通过和他们的交往,聆听和关注他们的交流使我学到了很多!离开淡茶斋,我们在月漾新区旁边的小吃店填饱了肚子,岛主约我同往太史湾去寻访那历史曾经的贡茶!我是在岛主的博客上知道湖州不仅是陆羽著经地,他还是历史最早的贡茶之一的“温山御荈”的产地!太史湾位于湖州市政府旁边的弁山脚下,三面环山,整个生态环境应该是一流的!岛主说他已经是第三次来这里访茶了!据他考证,这里应该是中国历史上最早的贡茶产地之一,随着历史的变迁,温山御荈茶已经不怎么有名!已经失去了它当年的辉煌!我们漫步在这幽静的山谷中,闻着花香,听着鸟鸣!遥想当年这里生产贡茶的场景,使我感到湖州在中国茶历史上的地位是何等的重要。大唐贡茶顾渚紫笋、大明绝唱罗芥茶、宋皇贡茗安吉白茶,湖州--他不仅是陆羽著经地,还是贡茶集中区! 在山谷的茶园中,我们发现了几株变异的茶树,有金黄色的,也有紫色的,看来茶树的变异并非少见,主要是这个变异的茶树有无发展价值!有许多还有待于我们去研究和开发! 太史湾内有两块茶园,一块是机采的茶园,一块是采名优茶的!当我们看到那块采名优茶的茶园,采茶的季节已过,看到三三两两的老太太在采茶,一打听,原来是她们付给老板5元费用,她们可以在茶园里采一天!采的茶归她们自己拿回家!我在想,这老板比我会算账啊! 茶场加工区已经上锁关门,在那里的墙上看到一首打油诗,很是有趣! 太史湾之行留下的遗憾是没有尝到那历史上的贡茶!也许这遗憾是我下次再去温山的理由吧!
[此贴子已经被作者于2007-5-8 17:45:57编辑过]
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茶人恒一归来
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老陈你没摘两片回去炒虾仁?
下次去也要用你的小壶和山上的泉水来泡茶,我会事先给电话你准备的,嘿嘿!