近来和现实里的茶友讨论得最多的问题就是:是否可以把茶叶行业标准化?标准化后的茶叶行业完全按其他商品的标准经营模式去运作可行吗?如果可行,那茶的本意为何?茶道又为何?一切都是按标准来做的茶还会有感觉而言吗?(是否会象洋快餐了?)

讨论很激烈,结果目前还没结果,也请大家讨论讨论!

(我个人的看法以后另外发帖)

瓶子:可否把此帖置顶?现在讨论这问题也许会关系到广西茶叶的出路!如可,那先谢啦!(话题的说起是由于现实里一朋友是做产品质量标准的,他正在做广西横县茶厂茶叶的标准化,我是给他泼冷水的,也想知道一下大家的想法!)

[此贴子已经被作者于2007-1-30 18:43:01编辑过]

不同意固顶.

而且这个话题放在有道实在是话不对版.

中国的食品标准化任重道远,国家目前有部分规范，但仍需进一步细化,事实上我们还很落后.

楼主要认清的是茶叶种植/加工等过程的标准化，并非要统一所有生产工厂的工艺流程，而是要建立规范.

很艰难的必由之路啊,记得04年我刚到清心,和当时还在这里的林致老兄就聊了许多相关的话题....

其实国家也不是没有出台相关标准,茶叶还是在从农副产品->商品的艰难迈进之中.而在这一进程似乎还会伤及许多业内环节的利益,所以很难推动.你的朋友在横县所做的绝对是有益的事情,应该鼓励他才是.

感觉可能理解有偏差吧,并非工艺与模式之标准化吧?

QUOTE:

以下是引用疯子梁在2007-1-30 23:19:00的发言：

不同意固顶.

而且这个话题放在有道实在是话不对版.

中国的食品标准化任重道远,国家目前有部分规范，但仍需进一步细化,事实上我们还很落后.

楼主要认清的是茶叶种植/加工等过程的标准化，并非要统一所有生产工厂的工艺流程，而是要建立规范.

不同意固顶那也无所谓啦,那我自己顶好了,除非删帖,要不基本我都要顶它上来!

这话题不在有道发,疯子你说发哪里合适?

至于你后面说的我不敢说比你更清楚,但是我现在的生活就在这份围里...

就算你说的很有道理,可实行起来又怎样?

QUOTE:

以下是引用焚琴煮鹤在2007-1-31 0:06:00的发言：

很艰难的必由之路啊,记得04年我刚到清心,和当时还在这里的林致老兄就聊了许多相关的话题....

其实国家也不是没有出台相关标准,茶叶还是在从农副产品->商品的艰难迈进之中.而在这一进程似乎还会伤及许多业内环节的利益,所以很难推动.你的朋友在横县所做的绝对是有益的事情,应该鼓励他才是.

我支持他的想法!但是按他的方法做,我觉得不太可能!

QUOTE:

以下是引用洛___在2007-1-31 10:44:00的发言：

感觉可能理解有偏差吧,并非工艺与模式之标准化吧?

小洛:在茶语清心你要学会多看少说!回老家给我带点什么特产啊?

楼主随意,我要说的已经说了.