以下是引用品茶看舞在2007-8-16 15:28:00的发言:这个帖子我早早就看过,但是今天又看一遍,还是学到了东西.
特别注意到了这句话:相同的泥,相同的款,用不同的茶去样它,效果完全不同~~!!?
我没有试过,听人家说一个壶要用一种茶来养, 我觉得好麻烦,而且喝的茶那么多,有的茶一年喝不上几次,不是要冷落了一些壶了?所以,我的壶什么茶都泡,倒是也小有变化的.
我试过拿一样的铁观音分别用盖碗和紫砂壶冲泡,水温,茶水比例以及茶量都控制相当,紫砂壶泡的茶还是明显的好.
希望能得到楼主再明确一点的指点,就养壶的茶需要否专一的问题.谢拉先~
以喝茶为主,用壶为辅的叫茶友
以养壶为主,喝茶为辅的叫壶友
如果说杂泡的壶喝茶会窜味的话,我还真喝不出来,可能我还没到那个境界,呵呵
如果说养壶为目的,绿茶养的最慢但也最好,色泽最沉净温润,其次是泡铁和生普养,这两样茶养出的温润而且容易亮,再次就是熟普,熟普养的壶每次用完都要仔细地用开水洗过,要不然很容易养脏
我杂养的一把什么茶都喝的壶,养出来效果非常好