茶坛老客
私下以为,水是灵动的山泉为妙。这次在福州做茶,特地去福州市辖闽侯县的一个山里装了几桶山泉,甘甜清洌,冲泡观音特别适合,冲泡普洱更妙。
绿茶很少去喝,市场上充斥的大多是福建广西一带的绿茶,挂着名优绿茶的名字。真正喝到几泡好的绿茶,还是嘉木兄的翠龙和开化老龙头的龙顶,都是明前的嫩牙。。端的是齿颊留香,余韵悠长。。
普洱茶是我这两年最认真去喝的茶,也可以说是做茶这么久真正用心、花了许多时间去学习的茶品。的确,品鉴普洱,就是品鉴时光的味道。
铁观音我就不多说了。坛子里观音高手比比皆是,不小心说错了很伤自尊呢。。呵呵。
这段可真精辟啊 活水山泉以明茶 明前翠龙开化端的如此悠长 普洱品得是年光岁月 观音茶处处在.
学习了.
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野岭幽泉冽 淙淙
云峰雀舌新 油光
陈年老普洱 见醇
新枞铁观音 清华
活水、绿茶、普洱、观音。。是我喝茶(名为品茶偶得,其实不过是泡茶而已,附庸一下风雅)的理想标准。
下文呢?急索得几词,可增色吧.哈哈
昨日之日不可留
版主
我们坚强
多谢诗心MM捧场。。
爱茶之人,皆吾友也!!
茶是个很主观的东西,每个人对茶的认识各有不同。遇到见解相似的茶友实在是痛快!~
下午去福州路旁茶店转了几转,又结识几位同道茶友。。非常开心!~
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无茶
喝熟茶,品老茶,藏新茶。
普洱之道。
水师提督
如茶之已成,则想喝便喝,何必拘泥呢呵呵。
茶就是一种饮品。只要入得了口,什么时候喝怎么喝都可以。
我是很主观的 茶是很客观的 好的就是好 啥味道就是啥味道
我的主观是基于客观的茶上的 若我没有主观认识 那就辜负了茶了
"人不负我 我不负人" 但是茶不长眼睛的,"我不负茶,茶却负我" .
我又小心眼了,哈哈 不一般见识了.再见吧
茶坛嘉宾
百毒成精
若是泡得不得法,那就是:茶不负汝,汝负茶。
泡得不好是因为没用心诶 怕了用心了。因为这边用心太过,那边就顾不上了。
厚此薄彼也是我的症结之一诶。哈哈
我可没有辜负小小茶叶的苦味啊,可能是质量不好,却连甘甜味都没尝到。
游客
普洱放越久越好。。。。。。。。