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有哪些茶书比较经典

在出口总额中最多是红茶。


一杯茶品人生沉浮; 平常心造万千世界。

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是啊
/ x$ W+ X* Q8 z( ~, j5 g. m  W可是没想到差这么多
+ ^5 W7 y; ]( Q/ U  Vbbs.77cha.com看来英国以前对殖民地的统治( o* i# v! w, A' ?, [
现在也影响到了世界喝茶的习惯
3 Z/ ]6 p( K$ y红茶加奶 不过确实很好喝茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐& \+ d3 z0 m1 `5 g/ y
前几天我自己弄了一杯立顿的红茶加雀巢牛奶
- a/ \  E/ u* m: e不知喝红茶在中国会不会流行起来

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2004-5-27 01:24

玉手演绎中国茶道——功夫茶图解

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2004-5-27 01:24

玉手演绎中国茶道——功夫茶图解

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茶清人似玉 小楼一夜听春雨 深巷明朝卖杏花 矮纸斜行闲作草 晴窗细雨细分茶

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同志们,初学者千万不要看《中国茶经》,看完,估计你不是成为茶专家,就是成为老学究了。
3 {) p8 }, r" N, hbbs.77cha.com你们知道佛见笑那篇 ontea样茶品茶结果 是如何出炉的,我估计,他就是捧着比他脑袋还大的茶经,翻到P505,照着抄的!!


[glow=255,#8F33CC,5] 地球会慢慢升起, 迎接我们每一个迈出的脚步![/glow]

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引用:
以下是引用kangaroo16在2004-6-26 23:39:45的发言:
) o+ e( P" l2 Z% j! ?bbs.77cha.com同志们,初学者千万不要看《中国茶经》,看完,估计你不是成为茶专家,就是成为老学究了。茶语清心6 ^" f4 Z6 ^2 Q
你们知道佛见笑那篇 ontea样茶品茶结果 是如何出炉的,我估计,他就是捧着比他脑袋还大的茶经,翻到P505,照着抄的!!: L9 U1 V$ X9 i+ J( @4 h
你好幽默

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2005-2-2 11:38

[原创]水仙

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2005-2-2 11:39

[原创]水仙

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入门就要走正道,一开始就接触到专业的书可以少走弯路,也不必每篇都看的,作为参考资料查阅就好了。


一杯茶品人生沉浮; 平常心造万千世界。

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引用:
以下是引用kangaroo16在2004-6-26 23:39:45的发言:
9 U8 g9 p* M. a% {* u! C茶语清心同志们,初学者千万不要看《中国茶经》,看完,估计你不是成为茶专家,就是成为老学究了。) t+ p! `4 A% L% Z: B# }- h. g4 ?
你们知道佛见笑那篇 ontea样茶品茶结果 是如何出炉的,我估计,他就是捧着比他脑袋还大的茶经,翻到P505,照着抄的!!6 k8 z2 J. z8 B9 D! s  \& b
, b8 w% _$ Y" G3 g, r" \
bbs.77cha.com. D4 b7 t  S8 l. z" U5 u+ O% ~( C
呵呵,偶去翻翻看:)


大茶,天涯……

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我们学校就没这些书茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐( a  N. H' a/ E' L
就有一些六七十年代的某大学自己出的
; q+ v1 f1 \' ]/ S- z* J( c: r! Q茶语清心都舍不得翻
8 U! i/ `2 A. V6 @bbs.77cha.com怕一翻就掉茶文化论坛/ J6 s) F9 E6 A) O


茶清人似玉 小楼一夜听春雨 深巷明朝卖杏花 矮纸斜行闲作草 晴窗细雨细分茶

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陆羽的<茶经>那是不用说了,建议爱茶的人手一册,但需注意版本,<中国古代茶叶全书>也是要必备的,<中国茶叶大辞典>也要;此外,有几本某大学出的内部刊物还真不错.


大茶,天涯……

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<中国茶叶大辞典>见过 要扛回宿舍有点难度 明天考完试就试着背背


茶清人似玉 小楼一夜听春雨 深巷明朝卖杏花 矮纸斜行闲作草 晴窗细雨细分茶

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再推荐几本茶书供大家参阅:, |7 n0 c' k: _8 w% ~% ^
《中国茶经》  陈宗懋等著    上海文化出版社  1992年茶文化论坛# m6 r: a8 O4 Q5 [
《中国农业百科全书•茶业卷》  王泽农等    农业出版社  1988
3 N: K- d2 }' ?' i# V《中国名茶》  庄晚芳等    浙江人民出版社  1979+ ]3 E. h+ N) e7 G' n
《中国名茶研究选集》  陈掾    安徽省科委•省农学院出版  19851 z# R4 v7 I( Y- U4 P! h$ Z) J
《中国的茶》  于公介    人民出版社  1987茶文化论坛/ Z1 o! T9 {5 D. I6 \  D
《浙江茶叶》  浙江省茶叶学会    浙江科学技术出版社  1985
7 g/ g6 g" r) z, U+ k茶文化论坛《江西茶叶》  曹继启      江西省蚕桑茶叶研究所  1988
( H* H8 d+ E- v茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐《四川茶叶》  杜长煜、闵未儒等    四川科学技术出版社  1991
: b; {+ m7 x5 S' qbbs.77cha.com《西湖龙井》  李大椿等    浙江科学技术出版社  19920 I* a- h9 [2 g; b" K% J9 @
《名优绿茶制造实用技术》  沈培和等    农业部茶叶质量监督检测中心 中国茶叶学会(内部刊物)  
$ u/ h/ {3 u6 b' {茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐
! E  W1 d9 `$ |; bbbs.77cha.com1991
9 F: J, J: r& `9 F& R《名优绿茶加工与审评》  华关炳    浙江省供销学校(内部刊物)  1992
/ {$ k. ]. m) M2 p: w# i/ D茶文化论坛《龙井茶炒制》  王卓再    浙江省农业厅经作局(内部刊物)  1985; b. U0 e% ~% f- p& x  n
《制茶技术理论》  陈掾    上海科学技术出版社  1984bbs.77cha.com7 Y, e: |2 F' w; M0 @: a# c. D
《春茶》  陈学昭    浙江省人民出版社  1979茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐- J: e8 ~: g/ W3 W* j* U$ e
《茶叶审评与检验》  湖南农学院茶叶系主编    农业出版社  1981茶文化论坛- m; Y3 Z5 x' K4 W5 d/ `" I- E
《茶叶生化原理》  王泽农    农业出版社  1981茶语清心4 S% c4 x  Y6 I: S1 ]
《茶叶品质理化分析》  钟萝等    上海科学技术出版社  1989$ l: V8 m; D0 p" x) U- O
《茶化浅析》  程启坤    中国农业科学院茶叶研究所  1982
% P% K2 V6 `( K+ U; v$ L* Z, c8 E《茶叶质量检验技术手册》  钟萝等    国家茶叶质量监督检验中心(内部刊物)  1991茶语清心4 R0 N9 G" A* X2 [
《理化分析数据处理手册》  漆德瑶、肖明耀、吴芯芯    中国计量出版社  1990, N( ]4 u( L% f% {% F- ?; i' p
《名优茶工艺机械》  浙江省茶机工业公司    中国农业科技出版社  1993茶文化论坛- R2 u! |8 C. ]# z4 a- \
《杭州茶叶生产实用技术》  胡新光、赵晋谦、顾海川    浙江科学技术出版社  1993茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐- d/ s7 Z' \3 {0 n
《茶叶审评与检验》  湖南农学院茶叶系    农业出版社  1979
- R5 s/ `7 \' }9 E* y' w茶文化论坛《制茶学》  安徽农学院农业出版社    1985
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