QUOTE:

以下是引用月华如水在2006-6-29 22:34:00的发言：

QUOTE:

以下是引用蓝文青在2006-6-29 22:07:00的发言：

QUOTE:

以下是引用月华如水在2006-6-29 21:36:00的发言：晕死，去散步呢，没想到照相，有杨梅的照片，等我找来发这，馋你：）

对了，还泡了好大好大瓶的杨梅酒：）

嘿嘿，偶也吃杨梅呢，两小时之前摘下来的，没老家的大，不过，一样酸甜可口。

嘿嘿，偶没做杨梅酒，偶做酸梅汤来着。八斤多的，没法一天吃完，只好变成原汁酸梅汤了，冷藏起来，兑水喝，很解暑的哦。

不会做，教我！

非常简单的。

挑你不太喜欢的酸的梅子，最好是新鲜没吃完的，放容器里面加水煮，浓淡不拘。按梅子多少来定，我一般是1：1

我说的是容器，因为杨梅是酸性的，最好别用金属的。

煮的时候加糖，我喜欢用冰糖，你看看你自己的喜好，北方的绵白糖做出来也不错的。

一般煮开之后，杨梅就酥烂了，将汤汁装入可保存的器皿，撇掉残渣，冷却放冰箱。

想喝的时候到一些兑水就行了，浓淡都是自己调。

QUOTE:

以下是引用蓝文青在2006-7-10 13:37:00的发言：

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以下是引用月华如水在2006-6-29 22:34:00的发言：

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以下是引用蓝文青在2006-6-29 22:07:00的发言：

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以下是引用月华如水在2006-6-29 21:36:00的发言：晕死，去散步呢，没想到照相，有杨梅的照片，等我找来发这，馋你：）

对了，还泡了好大好大瓶的杨梅酒：）

嘿嘿，偶也吃杨梅呢，两小时之前摘下来的，没老家的大，不过，一样酸甜可口。

嘿嘿，偶没做杨梅酒，偶做酸梅汤来着。八斤多的，没法一天吃完，只好变成原汁酸梅汤了，冷藏起来，兑水喝，很解暑的哦。

不会做，教我！

非常简单的。

挑你不太喜欢的酸的梅子，最好是新鲜没吃完的，放容器里面加水煮，浓淡不拘。按梅子多少来定，我一般是1：1

我说的是容器，因为杨梅是酸性的，最好别用金属的。

煮的时候加糖，我喜欢用冰糖，你看看你自己的喜好，北方的绵白糖做出来也不错的。

一般煮开之后，杨梅就酥烂了，将汤汁装入可保存的器皿，撇掉残渣，冷却放冰箱。

想喝的时候到一些兑水就行了，浓淡都是自己调。

现在没杨梅了，等明年了

喜欢荷花，清心悦目。

好像西湖的荷花。可惜没有莲子。

引用:

原帖由 嘉木子 于 2006-7-6 23:37 发表 明明是荷花塘，怎么说到杨梅汤杨梅酒的？真是！ src="http://teabbs.zjol.com.cn/images/smilies/dvbbs/em02.gif" border=0 smilieid="31">不过偶也想喝！！嘻嘻！ src="http://teabbs.zjol.com.cn/images/smilies/dvbbs/em04.gif" border=0 smilieid="33">

 

文青同志说了，在清心跑题是常有的事。

 

月华，那杨梅真让人垂涎啊

引用:

原帖由 蓝文青 于 2006-7-10 13:37 发表 QUOTE:以下是引用月华如水在2006-6-29 22:34:00的发言：QUOTE:以下是引用蓝文青在2006-6-29 22:07:00的发言：QUOTE:以下是引用月华如水在2006-6-29 21:36:00的发言：晕死，去散步呢，没想到照相，有杨梅的照片，等我 ...

 

文青，可以放多久呀

引用:

原帖由 阿闲 于 2008-6-27 12:56 发表   文青同志说了，在清心跑题是常有的事。   月华，那杨梅真让人垂涎啊

 

可惜你不在江南，最近我吃了金华的杨梅、余遥的杨梅还有绍兴湖塘的杨梅，品种也多，其中有那种白色的水晶杨梅。但是我不象西西，没有记录片给你看

 

前两天在花卉市场看见的白荷花，好喜欢，冰清玉洁

白荷花.jpg (84.27 KB)

2008-6-27 13:05

引用:

原帖由 阿闲 于 2008-6-27 12:59 发表   文青，可以放多久呀

 

我们家回这个帖子的时候（06年？）浸的杨梅酒现在还有

引用:

原帖由 阿闲 于 2008-6-27 13:04 发表 前两天在花卉市场看见的白荷花，好喜欢，冰清玉洁147613147613

嘿嘿，放大点看！

6月8日荷花节2.jpg (20.39 KB)

2008-6-27 13:18