支持尝试，我先泡泡看

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引用:

以下是引用叶叶醉在2004-3-29 22:31:02的发言：bbs.77cha.com2 |' Z- X4 n- ]: C
我喝过陈年的武夷岩茶，没有鲜茶的香味，但又不失其岩味，还有一种蕴涵年份的陈味，很特别、也很不错。
' l1 G* [# W- L1 \* i/ E* y茶文化论坛 绿茶、乌龙茶其实只要密封得当，陈年茶一样可以喝，风味不同罢了！据说此类茶喝前再炒，会更好！但这也许不是一般人可以掌握的————
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6 V" U$ \* n$ W9 [3 j- ]3 o- B8 v; H茶文化论坛前两天翻出一罐陈了三四年的上等铁观音,舍不得就这么丢了....于是拿出来泡:先是洗了两遍去去陈味.斟上来一尝,新茶的火香不见了,口感中没了那种"明亮"的东西,那满山青枝碧叶的韵致似乎被一场秋的严霜裹住了,舌尖像是被轻轻蛰了一下,那"锋利"的口感直透两颊另人为之一震,再细细体贴却又不见了踪影.才三两盏吃下去,"回甘"就已经上来了!轻吁一口气酽酽的浓香从喉底徐徐透出....泡到第五泡一切戛然而止,像是幽林古寺的门不知何时已悄然闭了.....焚琴抬起头来问座上的老友:  叶兄... 你看我刚刚入罐的不是"红袍"吧?  哈哈哈哈!

焚琴煮鹤，我想先问你，你的茶是哪一类的啊？是绿茶？红茶？还是乌龙茶？或是什么茶都有？
% ^$ s$ s+ N* _) w3 H茶文化论坛我想如果是红茶，基本保管得不是特别差的情况下，多放上一年应该是没有问题的，不会大有影响的，可以继续出售的。茶文化论坛1 w7 w% X, K: l4 l% |
如果是乌龙茶，如果保管得好，应该也可以继续出售，不过可能价格方面要下调一点儿了，如果感觉保管上欠妥，就去再加工，制成重焙火的茶，这样的茶也是有一部分的消费群体的，因为我的就个朋友非常喜欢这样口感的茶。
$ W$ U: I5 y6 o# f  y% `茶文化论坛如果是绿茶，你可以自己调换为袋装，比如二两一包的，价格放下来些出售也是可以的。
- @% r' Z$ X! ]' S. k/ l如果是黑茶，那不用说，当然是年头越久越是宝贝啦（哈哈）茶语清心& k+ j8 D& g$ _; k& G9 N' |& h  ?
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不过，我每年陈下来的绿茶也不多，都是自己用来加菊花品饮的，真是不错，明目有清神啊，上电脑的时候喝是最佳饮品了。
( q; v- D5 A  ~我说的也不知道是否有道理，有不对的地方，各位指教！

还是煮茶叶蛋吧茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐2 a% a; z9 O; S% J6 U3 p

- U7 [" x! z1 q; _茶语清心简单方便

谢谢清心的指点，真是热心人哪！我说的都是自己家里陈茶，朋友多啊~呵 呵# L4 B# i5 E( n
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还有黄河同志！你想让我吃多少蛋啊？！哈哈哈~~

真羡慕你有这样多的朋友，不过，也不要忘记你的朋友里还有我一个呢，下次有这样难以处理的事情记得来找我，我帮你“解决”困难好了。陈茶嘛！我不介意多品几杯的。