引用:
以下是引用[I]品茶师爷[/I]在2006-4-4 16:35:00的发言:[BR]当技术标准都能达到时,“正宗”如何来体现呢?除了产地还有什么?
& P5 }% o, v" v0 c7 ]4 B2 x1 F1 V
任何一样东西形都是可以仿制的,前些天看电视上说有一个外国人想学龙泉宝剑的制作,好些人担心会不会把宝剑的制作方法流传出去,他师傅就说不用担心,别说是外国人就是土身土长的本地人也未必能够学到宝剑制作的精髓,更多的人学到的只是形而已.!
% ?/ j8 n& }/ m5 a F1 l所以我认为龙井茶,贵在它的品质!外地龙井可以按照它的制作方法做到形似而永远不能神似!它的香味 颜色 口味以及泡开时的形态(明前龙井茶泡开后不是竖立的而是平躺的)都是不可能被仿制的!