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[浙江] 狮峰、梅乌和西湖龙井的区别

同个地方的龙井也有不同的香气,口感


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狮峰龙井”香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”外形挺秀、扁平光滑、色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩,但香味不及龙井、梅坞所产。三个品类中以“狮峰龙井”品质最佳。

是这么说的吗?



偶尔喝茶便是幸福了

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明前的梅坞龙井也是香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”的茶,狮峰龙井也有外形挺秀、扁平光滑、色泽翠绿的,。“西湖龙井”是西湖区范围内所产的龙井茶包括狮峰龙井和梅坞家龙井


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感谢陈兄的解说,

龙井干茶的颜色黄绿或翠绿是因为茶树的品种不同、所采鲜叶的嫩度不同、加工者的手法不同,所产生的颜色、香气、口感也都不同,是这样吧。



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是的,是多方面原因的,不应该是以某一地方不同就不同了


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狮峰龙井是在十里锒铛的阳面,梅家坞在阴面!且狮峰山的土质是沙土,土质呈碱性!而其它地方的山脉是黄土,土质呈酸性!

真是这样梅家屋的肯定是最烂的,这东西喝了要生病的。茶经第一章就有说的呀



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狮峰龙井市面上买不到 5 N, l% N8 O5 V9 v
都是被政府收购了) ~) K" L; i9 N4 o9 ^
除非你有关系 就可以搞到一些/ g( b0 Z3 b& X" y7 N
呵呵


生于山,长于水,流于苏杭,三七已过,而立未至,拒绝冷漠,害怕孤独

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