家里冰箱的冷冻室没有放其它物品,请问我可以把绿茶放进去吗?(不会把茶冻坏吧!)
' V4 ]+ f+ f9 F$ h; V% i谢谢!

不会,我就是将茶叶抽真空后放到冷冻室的.

最好不要放冷冻,冷藏温度比较合适

我也考虑到新茶色绿、水份较足,怕冻完之后茶的鲜度就不够足了.

刚刚看了老帖，原来３楼已经实践一年了，

那开封以后的绿茶怎么保存可以最大限度的降水份和颜色留住？
; X- ?7 i9 J! d; q茶文化论坛马上就上新茶了，各位茶博士一定要指点一下，每年的新茶一开封还没有喝一半，茶叶的颜色就发黄了！可惜了这些好茶！~~~~~~~茶文化论坛$ q: K! ^$ p, q% J( r. F, N

不用放冷柜吧！密封起来放在冰箱的冷藏里就好了 喝时提前两天拿出 （切记：避光、阴凉、干燥、不然的话香气会受到影响）  我是这么放的 不知道大家还有没有什么好的建议

一丁是买了个专用的冷藏柜，只放茶叶，保鲜效果很好。

但个人经验觉得，加入干燥剂的茶，完全可以放在冷冻里，像安吉白茶、狗牯脑等就可以。水份较大的还是建议密封后放入冷藏室。

QUOTE:

以下是引用逸庐主人在2006-3-21 14:32:00的发言：
那开封以后的绿茶怎么保存可以最大限度的降水份和颜色留住？
马上就上新茶了，各位茶博士一定要指点一下，每年的新茶一开封还没有喝一半，茶叶的颜色就发黄了！可惜了这些好茶！~~~~~~~

呵呵，量入而出，量出而入，不可贪心。

能具体说下保鲜的温度吗?