个人认为茶汤的颜色与泡茶时水的温度，茶自身的品质，还有一点就是泡茶的时间都有关系吧。

暂时只想到这些而已，楼下的补充。

建议去看看蒸青茶类和末茶。

加色素的绿茶会显绿点，碧绿——联想到什么果汁饮料

我也没有喝到过碧绿的茶汤。好象没有这样的茶汤色吧。

饮茶的器具也有分别给人视觉上的不同

有道理。

    个人觉着：仅就绿茶茶汤来说，浅黄或嫩黄（或说是黄绿或绿黄）比较合适；若真是碧绿，恐怕要小心了

    楼主不妨把茶汤倒进白壁的瓷杯再看看

[此贴子已经被作者于2006-7-20 16:29:33编辑过]