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洗茶”的原因和来历
小薰
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发表于 2006-3-19 00:36
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其实,应该可以先润茶,但润茶的水不要倒掉而是留在杯中,再用稍热一点的水冲泡`````````````````
- u& s7 W- g- e9 Y" {" Lbbs.77cha.com
这样应该不浪费的```呵呵~~~
茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐1 P' J: v, B% n: O3 J) V" c% G
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海蓝
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发表于 2006-3-19 16:25
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我同意楼主的说法,还是该为还是改为"温茶"好
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黔茶印象
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发表于 2006-3-21 21:56
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不能有洗茶一说,不然只能说明茶是有问题的,
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水晶玻璃
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发表于 2006-3-22 13:44
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小生初到,向老师们问好,此贴关注中.
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发表于 2006-3-31 13:35
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是的,是的,个人也觉得叫洗茶是不对的,除非用60-80度的水,要不然个人觉得这泡汤倒掉很可惜。干茶刚刚入壶,第一次沸水淋泡,因该是让干茶从干变湿,叶面从干枯紧包的状态下慢慢受到水的滋润舒展,恢复叶片的伸展状态。就像从冬眠中苏醒过来一样,同时将叶面一些在加工包装过程中不可避免的灰尘冲开(除非加工包装都是在无尘室里进行的),就像人睡醒洗了一把脸一样,让叶面能更好的透气和侵水。所以个人认为因该叫“醒茶”比较合适,呵呵,我也一直这么叫滴。
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顾秋
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发表于 2006-4-1 12:41
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醒茶、温壶、烫杯。呵呵,有点意思
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柴康伯爵
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发表于 2006-4-10 09:39
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不过我个人还是倾向于洗茶的,不过我洗茶水是拿来淋壶,也算是废物利用了吧,哈!其实洗茶洗与不洗全凭个人喜好,我个人实践认为,洗茶也不会对茶的内质,茶香,滋味等有什么帮助。
一室一几一红炉 一茶一烟一闲人
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