我们先看第一章第一段:“天命之谓性,率性之谓道,修道之谓教。”开篇提纲携领,点出“天性”、“修道”这些字眼。这里所谓的“性”,不是指性别,而是说我们的本性、天性,或称良知,或称心性,是我们自心的本体。我们的这个“性”是与生俱来的,所以说“天命之为性”。第二句的“率”一般都解释作“遵循”、“按照”等意,朱熹也不例外。我个人认为,这里的“率”字还可以做 “率领”、“统帅”解释,这三句话翻译成白话文就是:我们生来就具备的,叫做“天性”,统领着我们这“天性”的,叫做“道”,我们按照“道”的原则修养身心,就叫做“教化”。
所以我们读古人文章,不可过于拘泥,心思要活泼一些,这样或许能得古人文章的真意。就像我们饮茶一样,如果过分拘泥于“唐煎宋点明清撮泡”这样的字眼,就很难饮用到一碗可口的茶汤了。
我们接着看第二段:“道也者,不可须臾离也,可离非道也。”同样也是三句话,言简意赅。我们读古人文章一定要注意,古人的文章都是很简短的,但内涵却很丰富,如同豆腐干,很有些嚼头。不比我们现在写的文章,洋洋洒洒几千字,水分很多,读后不知所云,如同水豆腐,可供咀嚼的东西很少。上面说过统领我们“天性”的,叫做“道”,所以这里的“道”也就是规律、途径、方法的意思。我们小到个人生活,大到宇宙人生,都不能离开这样的规律,如果离开这样的规律,也就不成为“道”了。举个例子,冲泡茶叶需要水,如果没有水,就冲泡不出茶叶的滋味,所以在我们冲泡茶叶的过程中,是离不开水的,这就是“道”,冲泡茶叶的规律和方法。
以茶道修持而言,我们之所以喜欢饮茶,是因为我们的天性使然,我们之所以有这样的天性,是因为受到“茶道”统领的结果,我们按照茶道的要求来修习,就称作“茶道修持”。
所谓“茶道修持”,也就是通过茶事操作过程,彻底净化我们的身心,使我们的良知和美好人性重新发露出来,这个过程就称作“茶道修持”。茶道修持是离不开茶人的日常茶事的,否则就不称作“茶道修持”了。
正如《大学》里讲的:“大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。”以茶道修持的观点来看,这句话完全可以理解为:茶道的宗旨,在明明德,在亲民,在止于至善。
这里就有一个问题,我们知道中国是茶文化的发源地,茶叶的发现和饮用,最早都是从中国开始的。既然“道”是相同的,是无处不在的,为什么是我们中国人、而不是世界上的其他民族发现了茶?为什么欧美的人喜欢喝咖啡甚于喝茶,这是为什么?这些问题都很有意思,留给大家去思考。
“是故君子戒慎乎其所不睹,恐惧乎其所不闻。莫见乎隐,莫显乎微。故君子慎其独也。”
这一段话是成语“君子慎独”的发源处。我们中华民族的语言是很丰富、很奇妙,特别是成语,内涵十分丰富,但我们在使用或阅读时往往忽略了它们的来源和本意,这样其中的韵味就淡了许多。究其原因,是因为我们现在读书少了,对语言的敏感度降低了,所以经常是“知其然而不知其所以然”。譬如“操之过急”这个成语,大家都很熟悉,但很少人知道它是从古人弹奏古琴的经验中总结出来的。
我们饮茶时也是如此。如果我知道这道茶的产地、采摘时间、制作方法以及有关的历史文化背景等,这样品饮起来就韵味十足了。
“君子慎独”的“慎”是谨慎、小心、戒惧的意思;而“独”则指独处,也就是没有别人在场的时候。这个时候我们最容易放纵自己,也最容易懈怠,因为旁边没有别人,就自认为可以放松身心了,没有任何忌惮。殊不知抬头三尺有神明,我们所做的一切善事、恶事,都有神明帮我们记着帐,这个帐最后一定要还的。大家都知道古代佛教有个规定,出家僧人不容许独自出门,如果要出去,必须两人以上,其中一人负责监督。如《楞严经》中所记载的:“惟有阿难,先受别请,远游未还,不遑僧次,既无上座,及阿阇黎,途中独归。”结果乞食时遭遇摩登伽女幻术所加,差一些就破了清净戒体。
以茶道修持来说,茶人应该将茶事当成生活中的日常事、应用事、不可或缺事,这样或许会有所成就。那种“三天打鱼,两天晒网”的做法是不可取的,恭敬心、恒久心是我们修习茶道的基本条件。而且不可以有任何放松和懈怠,有人时如此,没有人时也如此,独处时如此,与人相处时也如此。诸如沐手、更衣、焚香、备器、汲水、煎水、涤器、备茶、投茶、瀹茶、分茶、饮茶、收器等茶事程式,同样要认真对待,不可忽略。总以煎水瀹茶为要事,总以茶道修持为念,长此以往,必然能够在茶道修持方面有所收益。
我们在茶道修持过程中,一定要保持谦恭的态度,对于那些我们不知道的事情、不了解的事情,一定要抱着谨慎的态度,不要轻易否定或肯定。要知道截止目前为止,我们对这个世界,包括我们人类自身,认识还是很有限的。佛陀在寂灭前曾这样说:我所知法如树上叶,我所说法如掌中叶。心量广大如佛陀者尚且如此,何况我们这些凡俗之人了。这是“君子慎独” 的另外一层含义。