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网上斗茶------品15种绿茶。

本主题由 陈嘉木 于 2008-4-17 17:28 解除置顶
有位斑竹说了一句话是“绿茶在各方面都比较平均,有些茶类却是突出了某一方面 ”。这句话概括性太强,令我由衷佩服!


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品茗--------西湖龙井

茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐1 I% t0 J$ ]/ D% T

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2005-10-12 19:48

网上斗茶------品15种绿茶。

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坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一杯,寄与爱茶人。

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依绿兄,绿茶如果保存的比较好不管是从口感和汤色都不会有太大的变化。明年新茶上了再组织一次绿茶品茗交流会。



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大自然的感觉,尽在田园茶庄

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现在听说龙井有[浙江龙井]浙江各市县产地。[杭卅龙井]杭卅周边产地。[西湖龙井]西湖周边产地。此龙井是偶去杭卅灵隐寺法师赠送贡牌西湖龙井,是夜暮色浓浓之时,品茗之间,法师提起灵隐寺设一茶座,甚为赞叹。有空闲时于寺内空灵清净之处,品茗一杯,亦是非常之安逸。晚上拍pp颜色有些失真,不足之处请多指教!产品号:GB18650


坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一杯,寄与爱茶人。

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引用:
以下是引用[I]田园茶庄[/I]在2005-10-12 20:02:00的发言:[BR]依绿兄,绿茶如果保存的比较好不管是从口感和汤色都不会有太大的变化。明年新茶上了再组织一次绿茶品茗交流会。
2 E4 C" t' I- F! s茶语清心先请一杯茶,到时不要忘记偶了。偶拍手赞成!!!!!
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坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一杯,寄与爱茶人。

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「绿茶在各方面都比较平均,」请问斑竹是指那些方面,是指口味还是形状?


坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一杯,寄与爱茶人。

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引用:
以下是引用[I]依绿[/I]在2005-10-10 13:07:00的发言:[BR] 茶汤(建议:用瓷杯放茶汤,观赏色泽视感更好。) 叶底 一级黄山毛峰。生长在海拔600米左右,年均气温15°C-----16°C。产品标准DB3410/T005---2001。 诸位茶友:家中藏有黄山毛峰,请传上PP,从作比较!
说句冒昧的话,这茶我觉得不怎么样!


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斗茶,对于饮茶者似大可不必;愚以为“斗茶”似适合制茶者,并且有可比性的茶。我喜龙井,你喜观音,本来就无从斗起。再说,喝茶这东西是非常主观的,同是绿茶,你喜板栗香,我喜兰花香,都是公说公有理,婆说婆有理的糊涂帐。
3 N) I* ]9 s- K茶,无他,自己喜欢的就是好茶。


善言始者,必会于终;善言近者,必知其远。

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“斗茶”适合制茶者同样也适合于饮茶者,大家相互来个交流,说出茶品之感,同样能提高评茶之功.


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为什么没有河南的 信阳毛尖 ,那也是名绿茶呀…!


茶之精、俗人能识, 我本俗人,只求攀问。

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