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《茶经》

八之出
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( G! b* M! n5 f. Q8 P9 B) j  u* H# i0 c    山南(1):以峽州上(2),[原注:峽州生遠安、宜都、夷陵三縣山谷(3)。]襄州、荊州次(4),[原注:襄州生南漳縣山谷(5),荊州生江陵縣山谷。]衡州下(6),[原注:生衡山、茶陵二縣山谷(7)。]金州、梁州又下(8)[原注:金州生西城、安康二縣山谷(9)。梁州生褒城、金牛二縣山谷(10)。]茶语清心# _: b( k% I$ K4 Y: D3 {( \( t5 R
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    淮南(11):以光州上(12),[原注:生光山縣黃頭港者,與峽州同。]義陽郡(13)、舒州次(14),[原注:生義陽縣鍾山者(15),與襄州同。舒州生太湖縣潛山者(16),與荊州同。]壽州下(17),[原注:生盛唐縣霍山者(18),與衡州同。]蘄州(19)、黃州又下(20)。[原注:蘄州生黃梅縣山谷,黃州生麻城縣山谷,並與金州、梁州同也。]茶语清心5 Y" d7 a6 Z/ A  w
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    浙西(21):以湖州上(22),[原注:湖州生長城縣(23)顧渚山谷(24),與峽州、光州同;若生山桑、儒師二寺、白茅山懸腳嶺(25),與襄州、荊州、義陽郡同;生鳳亭山伏翼閣、飛雲曲水二寺(26)、啄木嶺(27),與壽州同。生安吉、武康二縣山谷,與金州、梁州同。]常州次(28),[原注:常州義興縣(29)生君山懸腳嶺北峰下(30),與荊州、義陽君同;生圈嶺善權寺(31)、石亭山,與舒州同。]宣州、杭州、睦州、歙州下(32),[原注:宣州生宣城縣雅山(33),與蘄州同;太平縣生上睦、臨睦(34),與黃州同;杭州臨安、於潛(35)二縣生天目山(36),與舒州同。錢塘生天竺、靈隱二寺(37);睦州生桐廬縣山谷;歙州生婺源山谷;與衡州同。]潤州(38)、蘇州又下(39)。[原注:潤州江寧縣生傲山(40),蘇州長洲生洞庭山(41),與金州、蘄州、梁州同。]茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐. S' H; }5 y: K2 A

  v' k* d3 o/ x5 L$ R. F茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐    劍南(42):以彭州上(43),[原注:生九隴縣馬鞍山至德寺、堋口(44),與襄州同。]綿州、蜀州次(45),[原注:綿州龍安縣生松嶺關(46),與荊州同,其西昌、昌明、神泉縣西山者(47),並佳;有過松嶺者,不堪采。蜀州青城縣生八丈人山(48),與綿州同。青城縣有散茶、末茶。]邛州次(49),雅州、瀘州下(50),[原注:雅州百丈山、名山(51),瀘州瀘川者(52),與金州同也。]眉州(53)、漢州又下(54)。[原注:眉州丹棱縣生鐵山者,漢州綿竹縣生竹山者(55),與潤州同。]茶语清心& B5 j! S3 K( `3 ^: J

; E4 U* T/ w# P) V1 f1 Rbbs.77cha.com    浙東(56):以越州上(57),[原注:余姚縣生瀑布泉嶺曰仙茗,大者殊異,小者與襄州同。]明州(58)、婺州次(59),[原注:明州[貿阝]縣生榆莢村(60),婺州東陽縣東白山(61),與荊州同。]台州下(62),[原注:台州始豐縣(63)生赤城者(64),與歙州同。]茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐" w8 @5 `* h7 S0 x
茶语清心' n& _* t8 G5 c( h+ ]# B- F
    黔中(65):生思州、播州、費州、夷州(66)。
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: {: r: Q) j' ]% I    江西(67):生鄂州、袁州、吉州(68)。
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    嶺南(69):生福州、建州、韶州、象州(70)。[原注:福州生閩方山山陰(71)。]7 U! z& y; v, j: L! C1 O
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    其思、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、、韶、象十一州未詳,往往得之,其味極佳。
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大茶,天涯……

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  @5 {7 Q6 M- b" b4 w0 b2 Kbbs.77cha.com[注釋]
& O5 h7 X9 a! _7 V) I8 Z& a茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐
  M; S" j0 U; M9 B5 S(1)山南:唐貞觀十道之一。唐貞觀元年,劃全國爲十道,道轄郡州,郡轄縣。
$ F- p8 ^; ]' f. X! z茶文化论坛(2)峽州:又稱夷陵郡,治所在今湖北宜賓市。bbs.77cha.com; e$ z+ y% `- m, S# l
(3)遠安:宜都、夷陵三縣:即今湖北遠安縣、宜都縣、宜昌市。
+ C9 G3 K! ~/ B茶语清心(4)襄州、荊州:襄州,今湖北襄樊市;荊州,今湖北江陵縣。
% s5 x: m; `; k: e8 b茶文化论坛(5)南漳縣:今仍名南漳縣。以下遇古今同名都不再加注。
# s: z4 \) G8 ^, b) L(6)衡州:今湖南衡陽地區。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐( }" B" W( v- Z9 n5 e; u! D
(7)衡山縣:縣治所在今衡陽朱亭鎮對岸。
" E* w8 ^1 k  J$ i0 T4 j  d$ Y(8)金州、梁州:金州,今陝西安康一帶;梁州,今陝西漢中一帶。  e& t- b  B- P; s5 ?& f* @
(9)西城、安康:西城,今陝西安康市;安康,治所在今安康市城西五十裏漢水西岸。
7 ~3 h$ b% U7 E7 u; D茶文化论坛(10)褒城、金牛:褒城,今漢中褒城鎮;金牛,今四川廣元。
+ z" N2 V/ q7 e; m+ l(11)淮南:唐貞觀十道之一。
7 Y. v% |8 W, L7 p* S(12)光州:又稱弋陽郡。今河南潢川、光山縣一帶。
2 d3 `5 B2 H+ d9 f茶文化论坛(13)義陽郡:今河南信陽市及其邊圍。3 U' p+ B1 r; K* [
(14)舒州:又名同安郡。今安徽太湖安慶一帶。7 K: u, H$ |9 R* E. L
(15)義陽縣鍾山:義陽縣,今河南信陽。鍾山,在信陽市東八十裏。
( m4 J- M/ N! ~0 p4 N1 Z2 k茶文化论坛(16)太湖縣潛山:潛山,在安徽潛山縣西北三十裏。
& X) D* k8 S! ]+ |9 t: x: A: V( L茶文化论坛(17)壽州:又名壽春郡。今安徽壽縣一帶。7 z+ G# @) p1 s! _# x! t
(18)盛唐縣霍山:盛唐縣,今安徽六安縣。霍山,在今霍山縣境。茶语清心" f& A: e  G; \2 ^) c9 I
(19)蘄州:又名蘄州郡。今湖北蘄春一帶。蘄,讀qi。$ Z7 W, `  q" x; c6 Z& p# b8 d& i6 E
(20)黃州:又名齊安郡。今湖北黃岡一帶。 bbs.77cha.com; G9 `' n* e& Y- ]
(21)浙西:唐貞觀十道之一。
) Z& g$ x  C% J+ k! J7 M- I茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐(22)湖州:又名吳興郡。今浙江吳興一帶。
# u. [% ~* A4 _(23)長城縣:今浙江長興縣。
% e) b. k' }0 F' c茶文化论坛(24)顧渚山:在長興縣西三十裏。  A7 C" N) N2 p6 ?; [
(25)白茅山懸腳嶺:在長興縣渚顧山東面。
+ C2 J% I  W  y: T3 Y* ^9 z/ Hbbs.77cha.com(26)鳳亭山:在長興縣西北四十裏。伏翼閣、飛雲寺、曲水寺,都是山裏的寺院。
  r% |: ?) J/ C/ Ebbs.77cha.com(27)啄木嶺:在長興縣北六十裏,山中多啄木鳥。bbs.77cha.com1 i+ R7 Z% ^4 e
(28)常州:又名晉陵郡。今江蘇常州市一帶。3 A; f3 f# J  r9 I' h3 z
(29)義興縣:今江蘇宜興縣。
: r& ~/ {; J7 U& `$ P! P4 Jbbs.77cha.com(30)君山:在宜興縣南二十裏。
  i, y: V8 i/ |茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐(31)圈嶺善權寺:善權,相傳是堯時隱士。2 Z5 Q$ `8 e. O) I
(32)宣州、杭州、睦州、歙州:宣州,又稱宣城郡。今安徽宣城、當塗一帶。杭州,又名余杭郡。今浙江杭州、余杭一帶。睦州,又稱新定郡。今浙江建德、桐廬、淳安一帶。歙州,又名新安郡。今安徽歙縣、祁門一帶。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐. I% H5 N) Z/ a4 ]7 B% E
(33)雅山:又稱鴉山、鴨山、丫山。在甯國縣北。茶语清心$ X# a0 n" X* S) W. C( W. j
(34)目睦、臨睦:太平縣二鄉名。
) n& j8 F/ \3 k3 m茶语清心(35)於潛縣:現已並入臨安縣。
4 `5 k) C/ E4 J1 Q& f茶语清心(36)天目山:又名浮玉山。山脈橫亙於浙江西、皖東南邊境。茶语清心+ k$ f. T( P8 v* ?/ E- V
(37)錢塘生天竺、靈隱二寺:錢塘縣,今浙江杭州市,靈隱寺在市西靈隱山下。天竺寺分上、中、下三寺。下天竺寺在靈隱飛來峰。
9 F# C  ^% v. ^9 q茶语清心(38)潤州:又稱丹陽郡。今江蘇鎮江、丹陽一帶。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐3 ^8 W) I: R9 F
(39)蘇州:又稱吳郡。今江蘇蘇州、吳縣一帶。
7 j8 E3 A* U( B9 e8 @  }) z4 w, y) \bbs.77cha.com(40)江寧縣傲山:江甯縣在今南京市及江寧縣。傲山在南京市郊。茶语清心& Q: o1 d5 Q9 k6 e
(41)長州縣洞庭山:長洲縣在今蘇州一帶。洞庭山是太湖是的一些小島。
& T& h4 R+ {$ ~& T9 }bbs.77cha.com(42)劍南:唐貞觀十道之一。3 T: b" [% s9 N1 |2 g; ?/ u2 t
(43)彭州:又叫[氵蒙]陽郡。今四川彭縣一帶。
: K. O( b: u1 ^bbs.77cha.com(44)九隴縣、馬鞍山至德寺、堋口:九隴縣,今彭縣。馬鞍山,即今至德山,在鼓城西。堋口,在鼓城西。茶文化论坛& R1 P1 y6 X) B- w/ c. C  t) q3 Z
(45)錦州、蜀州:錦州,又稱巴西郡,今四川綿陽、安縣一帶。蜀州,又稱唐安郡,今四川崇慶、灌縣一帶。
; w/ G6 N% Y8 b/ ~6 m. o/ r% S. d茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐(46)龍安縣、松嶺關:龍安縣,今四川安縣。松嶺關,在今龍安縣西五十裏。茶文化论坛8 t: s0 p& X/ y0 x
(47)西昌、昌明、神泉縣、西山:西昌,在今四川安縣東南花荄鎮。昌明,在今四川江油縣附近,神泉縣,在安縣南五十裏。西山,岷山山脈之一部分。 : h4 o9 x: X: F
(48)青城縣、丈人山:今四川灌縣南四十裏。因境內有青城山而得名。丈人山爲青城山三十六峰之主峰。茶语清心# t4 t" u& Q+ {7 X/ p' a+ e7 t) t
(49)邛州:又稱臨邛郡。今四川邛峽、大邑一帶。
0 j, A8 a" Y5 J(50)雅州、瀘州:雅州又稱盧山郡,今四川雅安一帶。瀘州,又稱瀘川郡,今四川瀘州市及其周邊。bbs.77cha.com& X( V. Y4 o. V! C+ C
(51)百丈山、名山:百丈山,在今四川名山縣東四十裏。名山,在名山縣北。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐" U* [3 Z* P+ N* C/ A4 _
(52)瀘州縣:今四川瀘縣。
  B. S! U  y9 q3 {" B(53)眉州:又名通義郡,今四川眉山、洪雅一帶。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐% D" n8 d9 H5 U/ S
(54)漢州:又稱德陽郡,今四川廣漢、德陽一帶。茶语清心2 s$ R- T6 X4 E$ E1 E
(55)鐵山、竹山:鐵山,又名鐵桶山,在四川丹陵縣境內。竹山,即綿竹山,在四川綿竹縣境內。茶语清心+ ?$ f3 c- ~7 H" @% H
(56)浙東:浙江東道節度使方鎮的簡稱。節度使駐地浙江紹光。
" N9 i; ^: T% I( \: M! T) ~0 ubbs.77cha.com(57)越州:又稱會稽郡。今浙江紹興、嵊縣一帶。4 r3 `# ?5 M& J0 m, U
(58)明州:又稱余姚郡。今浙江寧波、奉化一帶。bbs.77cha.com& `/ x) F; ?) N2 D9 G
(59)婺州:又稱東陽郡。今浙江金華、蘭溪一帶。
0 T& s$ D4 t: t# {2 p+ C茶语清心(60)[貿阝]縣:今浙江寧波市東南的東錢湖畔。[貿阝],讀音mao。
- E: n, T  Y) w- d1 y茶文化论坛(61)東白山:在今浙江東陽縣巍山鎮北。茶文化论坛* V0 j: ?7 m% o7 q
(62)台州:又名臨海郡。今浙江臨海,天臺一帶。
0 V/ U! e( E8 i% e' s. w7 J8 q2 O茶语清心(63)始豐縣:今浙江天臺縣。茶文化论坛. N9 H: w$ @2 {  x+ A6 I
(64)赤城:山名。天臺山十景之一。
* y  |0 ~' F- @& D8 Y$ P$ x$ N茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐(65)黔中:唐開元十五道之一。
9 {5 e9 l  X$ V% v% Nbbs.77cha.com(66)思州、播州、費州、夷州:思州,又稱寧夷郡。今貴州沿河一帶。播州,又名播川郡,今貴州遵義一帶。費州,又稱涪川郡,今貴州思南、德江一帶。夷州:又名義泉郡,今貴州風岡、綏陽一帶。
1 V! z& Q+ v1 t1 W9 P5 D: k(67)江西:江西團練觀察使方鎮的簡稱。觀察使駐地在今江西南昌市。茶文化论坛. z6 ], @, F2 T. o& }
(68)鄂州、袁州、吉州:鄂州,又稱江夏郡。今湖北武昌、黃石一帶。袁州,又名宜春郡。今江西吉安、寧岡一帶。
0 s! o+ b/ q  a; B! Q- `(69)嶺南:唐貞觀十道之一。茶文化论坛$ y6 {8 Q. a' b( ^( y
(70)福州、建州、韶州、象州:福州,又名長樂郡。今福建福州、甫田一帶。建州,又稱建安郡。今福建建陽一帶。韶州,又名始興郡。今廣東韶關、仁化一帶。象州,又稱象山郡。今廣西象州縣一帶。
' L# t, e% S( j, x( qbbs.77cha.com(71)方山:在福建福州市閩江南岸。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐2 O# v8 P! {7 N  O4 X, T1 o: f


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! ^: M4 b/ r( T茶语清心九之略
! z: M# o- p! [, q! O  P茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐/ Q) _2 \- P; F7 h1 q
    其造具,若方春禁火之時(1),於野寺山園叢手而掇,乃蒸、乃舂,乃複以火幹之,則 [上啓夂下木]、撲、焙、貫、棚、穿、育等七事皆廢。
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    其煮器,若松間石上可坐,則具列廢。用槁薪、鼎鉄[钅曆]之屬,則風爐、灰承、炭撾、火筴、交床等廢。若瞰泉臨澗,則水方、滌方、漉水囊廢。若五人以下,茶可末而精者,則羅廢。若援藟躋岩(2),引絚入洞(3),於山口灸而末之,或紙包、盒貯,則碾、拂末等廢。既瓢、碗、筴 、劄、熟盂、鹺簋悉以一筥盛之,則都籃廢。但城邑之中,王公之門,二十四器闕一,則茶廢矣。
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  L; [! H) `9 D5 w; j[注釋]
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% Q: ~. |0 l6 w9 h& F# C3 N1 `2 S3 P(1)方春禁火之時:禁火,古時民間習俗。即在清明前一二日禁火三天,用冷食,叫“寒食節”。bbs.77cha.com8 ]: N. T0 E5 H: X/ _5 I1 T: \
(2)援藟躋岩:藟,讀音lei,藤蔓。《廣雅》:“藟,藤也”。躋,讀音ji,登、升。《釋文》:“躋,升也。”4 U3 d: k7 j# z
(3)引絚入洞,絚,讀音geng,繩索。
$ L/ H6 D, }( d" N茶语清心茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐* E& k- \2 u! |9 x5 T: \3 F: W


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十之圖(1)
$ y9 x# {  S9 wbbs.77cha.com
) X* y2 r# ^, B& v" q: {    以絹素或四幅、或六幅分佈寫之,陳諸座隅,則茶之源、之具、之造、之器、之煮、之飲、之事、之出、之略,目擊而存(2),於是《茶經》之始終備焉。 / V% H2 u- D5 [/ J  s+ y

( {4 C5 M% r% C( ^/ Ebbs.77cha.com[注釋]
( u, c; q7 C( g7 I3 F/ k: d& G茶文化论坛
5 y1 x6 t- t/ X# K- i茶语清心(1)十之圖:第十章,挂圖。是指把《茶經》本文寫在素絹上挂起來。《四庫全書提要》說:“其曰圖者,乃謂統上九類寫絹素張之,非有別圖。其類十,其文實九也”。5 J9 r; g) @0 o
(2)目擊而存:擊,接觸。此處作看見。俗語有“目擊者”。
5 D4 e9 c8 z8 G8 r  \/ I" s9 o茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐& U8 T) V  I9 ^$ I( h, F


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有译本发出有利更多的茶友阅。


以茶性沟通人性;推进茶的产业化进程。

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我认为南方喝茶更接近<<茶经>>


敬心品茶.茶海清心

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右陆文学传题云自传而曰名羽字鸿渐或云名鸿渐字羽未知孰是然则岂其自传也茶载前史自魏晋以来有之而后世言茶者必本鸿渐盖为茶著书自羽始也至今俚俗卖茶肆中多置一瓷偶人云是陆鸿渐至饮茶客稀则以茶沃此偶人祝其利市其以茶自名久矣而此传载羽所著书颇多云君臣契三卷源解三十卷江表四姓谱十卷南北人物志十卷吴兴历官记三卷湖州刺史记一卷茶经三卷占梦三卷岂止茶经而已也然佗书皆不传独茶经著于世尔


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