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可以把普洱茶砖先在锅里蒸软，然后再碾碎吗？

竹影

茶坛新客

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1^# 大中小发表于 2005-9-4 17:15 只看该作者

可以把普洱茶砖先在锅里蒸软，然后再碾碎吗？

请问：可以把普洱茶砖先在锅里蒸软，然后再碾碎吗？我今天用手怎么也掰不开茶砖，急死偶了。

竹影扫阶尘不动，月轮穿沼水无痕。

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笑语

茶坛过客

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2^# 大中小发表于 2005-9-4 17:27 只看该作者

微波炉转一下～～

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大海

茶坛游客

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3^# 大中小发表于 2005-9-5 16:35 只看该作者

标准的开茶法．

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小蜜蜂

茶坛新客

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蜂巢主人

4^# 大中小发表于 2005-9-5 22:31 只看该作者

那茶气,茶味,不是都没了吗?

窗外是阳光!!QQ:499398749注明茶友
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吹雪公主

茶坛过客

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5^# 大中小发表于 2005-9-7 15:52 只看该作者

以下是引用笑语在2005-9-4 17:27:00的发言：

微波炉转一下～～

真的吗！！干的还是加了水以后？？

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陈年普洱

茶坛新客

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6^# 大中小发表于 2005-9-11 14:11 只看该作者

这样开茶很方便，茶型也很完整，不会破坏茶青，但听说蒸开后不宜久放，不过我有蒸开两沱，放在紫砂茶罐里好几个月了，干茶闻起来香气很高，喝起来味道比以前轻多了！！忘了说了，蒸的时候看好时间，从上锅到出锅也就十分钟就可以了！！

[此贴子已经被作者于2005-9-11 14:12:23编辑过]

茶是新的香，陈的醇！！

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竹影

茶坛新客

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7^# 大中小发表于 2005-9-11 20:59 只看该作者

恩，我算了一下，也就这个时间。谢谢陈年普洱！

竹影扫阶尘不动，月轮穿沼水无痕。

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茶坛游客

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8^# 大中小发表于 2005-9-13 09:48 只看该作者

蒸茶需要专门的锅子吗，什么样的比较合适

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小加菲菲

茶坛嘉宾

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9^# 大中小发表于 2005-9-13 20:30 只看该作者

以下是引用read9998在2005-9-13 9:48:00的发言：

蒸茶需要专门的锅子吗，什么样的比较合适

应该要得吧,要没有一点油腻的锅子.专锅专用.

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陈年普洱

茶坛新客

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10^# 大中小发表于 2005-9-15 21:02 只看该作者

以下是引用小加菲菲在2005-9-13 20:30:00的发言：

应该要得吧,要没有一点油腻的锅子.专锅专用.

还是菲菲小姐比较细细呢！！！！！

茶是新的香，陈的醇！！

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