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原帖由 日照绿茶 于 2008-4-26 11:30 发表
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楼主好象把我们北方的绿茶给忘了介绍了,比如日照绿茶:雪青.好郁闷~~~~!!!
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呵呵,刚刚找了点资料给你!
h$ Y ?4 \! C! L0 C* M; D- B/ O6 C日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,
茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐/ [5 r2 f3 ^2 b1 Q
光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含
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有丰富的有机质和微量元素。经中国农业科学院茶叶研究所测定,这
* W0 V7 l7 h4 X5 K6 p; Qbbs.77cha.com里生产的绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%
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和5.3%,具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。
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日照绿茶的代表品种“雪青”,因采用寒冬过后茶树返青后第一
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次采集的茶叶所制得名,属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸
) d4 Y. B$ B; B' J+ Z( U# o8 h5 W茶文化论坛雾绕的沿海山区,常年施用有机肥,零下十几度的北方冬天严寒气候,
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使害虫无法越冬,故一般不施用农药,是绿色纯天然饮品。其茶叶细
. |3 @# w& F1 s. x2 Z% z/ r7 T茶文化论坛如毫发,色泽清绿,汤色明亮清沏,口感清醇、鲜活清香、回味甘甜,
/ |! x+ P( L% X h茶语清心饮茶多时后,仍回味无穷。
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雪青茶还具有杀菌降压,防癌抗癌,醒脑提神,利尿解毒,降脂
; L7 |' f% \% u" Z肪助消化,护齿明目的功效,常饮可延年益寿,抗衰老,葆青春,美
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容颜,属高档保健饮品。l992年,雪青茶被编入《中国名优新特产品
. f- e: s+ H* n" A3 E6 [, z, @精选》一书,同年,又被中国茶叶博物馆选为陈列样品。