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请教:乌龙茶能存放多长时间

请教:乌龙茶能存放多长时间

谢了



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那要看你怎么放了,是露天放呢,还是拿纸罐.铁罐.锡罐装,还是真空的装了?


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是常温呢,还是高温,潮湿,或是冷藏,光照条件如何,有否复焙.

什么品种,制作方法如何,品质如何,



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我对乌龙茶一点也不懂,只是觉得很好喝.02年从一台湾种茶人那儿得到6斤真空包装的乌龙茶,据他说要800元一斤.一直没开启,因平时周围没有人喝乌龙茶,找不到可以一起品茶的人.过了这么多年,不知还能不能喝?


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引用:
以下是引用空空道人在2005-5-28 14:17:18的发言: 我对乌龙茶一点也不懂,只是觉得很好喝.02年从一台湾种茶人那儿得到6斤真空包装的乌龙茶,据他说要800元一斤.一直没开启,因平时周围没有人喝乌龙茶,找不到可以一起品茶的人.过了这么多年,不知还能不能喝?
若真空包裝若未走氣,您還是可以放心的喝,如果有認識的朋友有烘焙機器,能再烘焙過那當然是最好


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一般来说最多只能保持半年不跑味,超过半年肯定有旧味,我指的是真空包装.如果冷冻起来就不好说了


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引用:
一般来说最多只能保持半年不跑味,超过半年肯定有旧味,我指的是真空包装.如果冷冻起来就不好说了

呵呵,我一直放在冰柜里的,那开启后怎么办?6斤啊,怎么喝得完。周围人都喝绿茶的。



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以下是引用东哥在2005-6-2 17:28:12的发言: 一般来说最多只能保持半年不跑味,超过半年肯定有旧味,我指的是真空包装.如果冷冻起来就不好说了

台灣烏龍茶小袋裝真空保持一年肯定沒問題,只要不走氣。

02年的台灣烏龍茶放到現在,喝肯定能喝,不管有沒有放冷凍,不過若是高山茶,香氣可能已經沒了,取而代之的是陳味,泡出來的湯色也會比較紅。

前天從同行手中挖到186台斤1979年的中發酵凍頂(鉄桶保存),那種陳味、酸味讓我爽翻天,烘焙過後,我以16000台幣/台斤(1600台幣/100克)賣了一部分,又更爽。

以下是引用空空道人在2005-6-3 8:53:18的发言:

呵呵,我一直放在冰柜里的,那开启后怎么办?6斤啊,怎么喝得完。周围人都喝绿茶的。

那就拿來給大家分享一下阿,呵呵.......

您的茶是一斤裝一包的還是六斤裝一包?六斤(等於台斤五斤裝一包的在台灣不多見喔)

[此贴子已经被作者于2005-6-3 13:49:45编辑过]



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引用:
那就拿來給大家分享一下阿,呵呵.......

您的茶是一斤裝一包的還是六斤裝一包?六斤(等於台斤五斤裝一包的在台灣不多見喔)

好啊,好啊,大家一起分享,就6斤一大包,谁要?请举手


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引用:
以下是引用空空道人在2005-6-3 11:59:52的发言:

)

好啊,好啊,大家一起分享,就6斤一大包,谁要?请举手
我要!!!!順便幫您喝看看是哪個山頭的茶


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