这里有间客栈 2008-9-1 11:30
[请教]用紫砂壶泡普洱茶,出水后是否需要将壶盖打开?
突然想到问问
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由于我泡熟普,第1,2泡开壶盖闻茶的时候会有谈谈中药味,7,8泡时就有茶香味了,呵呵,我就想问问:用紫砂壶泡普洱茶,出水后是否需要将壶盖打开?{X7G"aVQf
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可能问题问得不好也挺奇怪,请各位包涵
吴飞 2008-9-1 11:46
你可以暂时不打开,但下一次注水,总还是要打开的......
茶香无色 2008-9-3 10:19
听说的, 但忘了听谁说的了:hA/T B1m!O
出汤后把盖打开, 等壶温降至手能忍受5秒以上, 就可盖上. 即不会闷坏茶叶, 又便于下一水再泡.
万缘放下 2008-9-3 17:31
回复 1# 的帖子
如果熟茶有杂味或渥堆味太重的话就打开盖,让它散散味。不然让熟茶在紫砂壶内闷闷也好的,容易出味嘛。[wa01]
普洱新茶友 2008-9-5 16:49
[quote]原帖由 [i]万缘放下[/i] 于 2008-9-3 17:31 发表 [url=http://teabbs.zjol.com.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=720923&ptid=44123][img]http://teabbs.zjol.com.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
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如果熟茶有杂味或渥堆味太重的话就打开盖,让它散散味。不然让熟茶在紫砂壶内闷闷也好的,容易出味嘛。[wa01] [/quote]
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好像看过有人这么说过
catking_tg 2008-9-6 19:47
呵呵,昨天去茶城,一位云南来的兄弟,泡茶给我喝。3E1Va-Y+`3~{
他就告诉我,茶也要呼吸,每次出水后最好把盖子打开,让茶呼吸,这样下一泡才好喝。HAL5d7~2v
呵呵,挺有人情味的,今天泡茶也把盖子打开。
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敬天、敬人、敬茶。把茶当作朋友了。。。[wa20]