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如何看待～花茶？

如何看待～花茶？1i9\Z}@d#vcM0QZ
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       我看了众多的贴子，好像没有人提起过～········？？？
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      茉莉花茶选用上等绿茶为原料，配窨天然茉莉鲜花精制而成，产品芬芳浓郁，醇甘鲜爽，水色明净，叶片嫩绿，又称香片。福州传统窨茶 工艺，制作茶叶香、味和色泽均佳。明清时代便销往华北各地，远销海外。茉莉花茶名产有十几种，闽毫茉花茶、明前绿茉莉花茶、银毫茉莉花茶、春风茉莉花茶等都为地方名牌产名，内销全国各地，外销40多个 国家和地区。 Q;FMz
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      茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量最大，品种丰富，销路最广。 茉莉花茶既是香味芬芳的饮料，又是高雅的艺术品，茉莉鲜花洁白高贵，香气清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花开香尽，茶能饱吸花香，以增茶味，只要泡上一杯茉莉花茶，便可领略茉莉的芬芳。 u
'\*[Gl+N'X~)Xcz 茉莉花茶用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青，共同的特点是： 条形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。 9zP `Y$mG#TZ?
      也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的，则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫、龙都香茗、雾都花茶就属这类产品，统称特种茉莉花茶。

好像没人喜欢~~````````???{)Zh
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-^Uo+S1NGFQ^W 也没人评论？

有一些爱说自己爷爷的爷爷中过举人的，现在家里还有毛笔字的，上街要打阳伞（他是男的）的人，这批人在他们的文章中经常为了表示他们高雅而贬低喝花茶的人。他们常常会描写自己很渴，很渴。但是就是不碰那幽香可口的、哪怕是刚刚冲泡好的花茶。宁可渴死。
Lg h ~#H   花茶好不好喝？他们不知道。他们更不知花茶的美和妙，他们好像仅仅凭喝花茶的人一般都爱大口喝，断定喝花茶的人可能不太文雅。所以他们宁肯馋得流口水也不‘失节’。
1T\%KGw&\T   不幸的是这种旧时酸文人的酸，还有被当作身份等级划分标志的作用，一些‘做梦都向往高贵’的人至今谈‘花’色变，怕自己沾上花茶‘嫌疑’。甚至时不时贬损花茶，以示清白。

在“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的年代，北方人喝茶是件非常奢侈的事。幸好那时的茶叶大都是饼团茶（紧压茶）。明朝皇上下令停止进贡饼团茶，全国统一使用散茶。封建皇帝有意无意做了一件好事；自此，不仅节省制茶的巨量人工，而且冲泡也更为简便，更重要的是，散茶能直接泡出茶叶的天然清香（尤其绿茶）。
0p8T6uv|b   可是北方在当时的交通条件下享受不到这改革的全部好处。再好的绿茶经过长途运输，到北方已经失去了原有的清香，况且水路运输为主的大运河上极易使绿茶吸湿水汽，绿茶运到北方市场，即便保管得好，不产生霉变，其鲜香之美早已尽失。KZU#EV&R0@Vs
  花茶面世解决了这个问题。好花茶具备茶香和花香，双美双香，相得益彰。今天虽交通问题不再算事儿，可是花茶市场还很大。因为花茶的独特美是无可替代的。

3楼～说在太好了！大口喝花茶～·爽！！！

福州每到茉莉季节,满城尽是卖茉莉花串的...城门一带曾经有众多的花茶厂..

三级,二级.一级.特级.超特....呵呵..十年前买花茶的时候等级分得如此之清..很多福州本地人以喝超特级花茶为一种高级享受..

记得小时候我家五婆婆就爱和花茶，她老人家喝的是香片，有一级二级三级之分。放学回家在他老人家的茶壶里倒一杯茶一饮而尽，那叫一个香！！！！！！[tea22]|/r [*@ u&oH o
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[[i] 本帖最后由 帝王九间 于 2008-6-4 21:01 编辑 [/i]]

花茶好喝啊

北方喝花茶的人多一些吧。

[quote]原帖由 [i]有闲悠闲[/i] 于 2008-6-5 12:33 发表 [url=http://bbs.77cha.com/redirect.php?goto=findpost&pid=626294&ptid=38861][img]http://bbs.77cha.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:z&kt p9BG 北方喝花茶的人多一些吧。 [/quote]
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J 上些年龄的老人还是喜欢喝花茶，现在年青人喝的少多了。

花茶属于再加工茶，香味是后添加的，非天然，偶一般不喝

回复 12# 的帖子

红茶也有用加人工香料的茶啦；`*nVSdF a2b A0B!n
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呵呵，好像还不如花茶呢。

还记得小时候每年夏天从外婆家回来，车上总有人担着洁白芬芳的茉莉花送往茶厂去，总忍不住伸出小手抓一把，花农很友善：＂小妹妹喜欢花呀？拿手巾包一包去吧．＂
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因此，喜欢上了茉莉花茶．很多年没饮过花茶了，怕商人的不厚道（人工香料）．

我很喜欢喝花茶，最常喝的是茉莉花茶和玫瑰花茶，也结识了一些喝花茶的朋友，但好像都是女性居多！

花茶中那种沁人心脾的香，闻着就舒服，不用说喝了！

我喜欢茉莉花茶，喜欢那淡淡的花香。

现在的好象是加香精的，味道都不自然了．

花茶很好喝，口感好，但龙井、绿茶的余味似乎更含蓄隽永。
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wi+|*s!H [[i] 本帖最后由 李钧长 于 2008-9-21 12:51 编辑 [/i]]

茶只在乎饮的心境，常有人说花茶不如流一类的说法，其实茶只在乎饮而非物，当然人各有所好，无可厚非。似乎女性和图省事的人更爱花茶。毕竟易购，易泡，也人人都可喝一点。