侯凯东 2007-11-26 19:04
认识台湾茶人赖政雄先生
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博会期间由朋友卓萍介绍认识了台湾茶人赖政雄先生。
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一起共进晚饭,饭后在朋友的茶馆,赖先生拿从台湾带来的乌龙茶款待我们。
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大师级的茶人做茶艺是简单、随意、生活化,赖先生谦和地向来宾敬奉他泡好的茶。
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赖先生介绍说,这款茶已有40年的历史了,很是珍贵。乌龙茶能保存40年我还是第一次听说。
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而这茶已经保存了四十年,质量上好,心想,这过程需要茶人付出怎样的用心?我一边感慨一边品着这款不多见的老茶,几泡喝下来,留在口中的是愈发浓郁的甜香,回味无穷,
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赖先生说喝这茶不但不会让你失眠,还有助于你的睡眠呢。这就是老茶的功力,看起来没什么特别,喝着它会让你慢慢地静下来、沉下来。他还诙谐地说,这茶好比我,刚一见我并不起眼,处久了你会觉得我平和、安静而这平和与安静也默默地影响着周遭的人。</
酷龙宝贝 2008-11-12 11:30
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四十年....那是什么味道啊?!RY^:Zj4N NW
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“上林御茗” 不错的名字!
子月陶风 2008-12-14 19:16
再续茶缘
茶博会期间,在雅韵轩举办的个人陶艺见面会的几天有幸结识了赖政雄先生。也品了赖先生亲手泡的好茶。聊了茶和器的关系及功能,长叙至第二天凌晨。因为喜欢茶试着让茶和器结合的更加完美,缘让我结识了赖老先生和许多茶人,再续茶缘······
极品 2008-12-14 19:29
我店有剩几泡20年的凤凰茶,喝起来味道和普洱茶差不多,哈哈!
普洱乐 2008-12-18 10:06
老茶乌龙[wa23] [wa23] [wa23] 回味无穷.
一心为茶 2008-12-18 15:20
这老茶每年都需要拿出来复焙吧[wa20] [wa20] [wa20]