查看完整版本: [求助]你对黄茶类了解吗?有喝过黄茶类的茶吗?黄茶六大基本茶类之一,当今你有喝过其

[求助]你对黄茶类了解吗?有喝过黄茶类的茶吗?黄茶六大基本茶类之一,当今你有喝过其

<strong>你对黄茶类了解吗?有喝过黄茶类的茶吗?</strong><div style="PADDING-RIGHT: 0px; MARGIN-TOP: 10px; FONT-SIZE: 9pt; OVERFLOW-X: hidden; WIDTH: 97%; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 24px; LINE-HEIGHT: normal; HEIGHT: 200px; WORD-WRAP: break-word;">黄茶六大基本茶类之一,当今你有喝过其中的什么品种的茶?和绿茶有什么样的区别?</div>
{5Pf6aY%}-xm9s [align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-1-2 22:13:56编辑过][/color][/align]

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君山银针

黄茶最好的代表之一

<p>霍山黄芽那是常喝滴</p>

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 有4过，霍山黄大茶，汤清呈暗黄色，有股很强的高香。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 君山银针也 4过，汤清黄，有淡淡的 果香，叶底就更不用说了，还是朋友从家里带的，很安逸阿1!! 君山银针茶 也有 黄茶，和绿茶之分！</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 还有实习的时候，茶场的老板按照 黄茶的工艺做 的黄牙茶 到安徽去 出售（安徽人自己到茶山买鲜叶，制作的）！</p>

我喝过君山银针,白毫飞舞,如冬日白雪.滋味比绿茶淡得多.但淡而不寡.香气喜人.
V'U*Ma4u,tQ [align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-1-4 17:56:24编辑过][/color][/align]o+]4GU}6PR3f5wE'\

蒙顶黄芽好

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>蒙顶皇茶</i>在2007-1-9 17:40:00的发言：</b><br/>蒙顶黄芽好</div><p>&nbsp;哪个哪个卖?好容易找到个 淘宝不在线 郁闷</p>

偶发现滇茶做黄茶比较好

君山银针&nbsp; 我目前喝的

君山银针　蒙顶黄芽　黄大茶都喝过　　它在制作上和绿茶相比多了一到闷黄的工艺，口感甘甜．滋味醇和．不过现在少有正宗的了

按茶色不同来分类——黄茶： 　　黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别．比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺精细，分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序。加工后的“君山银针”茶外表披毛，色泽金黄光亮。$d8ktc
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　　黄茶具有“黄叶黄汤”的特色，属于轻发酵茶。这种黄色主要是制茶过程中进行渥堆闷黄的结果。黄茶可分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶三类。'~bw5j]2K*? l
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　　黄大茶：著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。!F7j1A V.x;u
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　　黄小茶：著名的品种有湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北的远安鹿苑、浙江的平阳黄汤等。t/cKz Z"Rgpq1W
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　　黄芽茶：著名的品种有湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等。
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　　各类黄茶名：君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；沩江白毛尖；温州黄汤；皖西黄大茶；广东大叶青；海马宫茶。

蒙顶黄芽阿，非常喜欢，还是家乡茶。用玻璃器皿泡起来非常漂亮，都会站着

黄茶----传统的黄茶已经不多,现在的黄茶更接近绿茶了.已经没有黄芽黄汤的感觉了.相比较更喜欢传统意义上黄茶,由于传统的黄茶虽然是轻度发酵但发酵到位,闷黄工艺也到位由于这2个不同于绿茶的工艺使得黄茶的滋味更显得醇厚,韵味也更持久虽然香气比绿茶稍欠一些但韵味却更胜一筹.所以比较喜欢黄茶比绿茶多一些.

霍山黄芽，甘美、醇厚、后劲儿极大。

君山毛尖喝过呢.

蒙顶黄芽和霍山黄芽

家有霍山黄芽，年初安徽朋友所赠，一直以为绿茶，看了本版方知黄茶，赶紧拆封品偿，果然好喝

现在的君山银针做的像绿茶，色泽一点也不黄。

喝过君山银针和霍山黄芽
4O-k1k"B/xG"t 都喜欢的，跟绿茶风味不同，但在我感觉里跟绿茶属于一档的，江浙人士应该都比较容易接受